Ayam Kemangi Bumbu kuning

Name: Ayam Kemangi Bumbu kuning
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (cuci bersih lalu di rebus); 1 ikat Kemangi; 3 lembar daun salam; 1 batang sereh digeprek; 1 buah tomat; Air kaldu (air merebus ayam); 5 buah cabe keriting; 2 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 1 ruas lengkuas; 1 cm jahe; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1-2 sdt garam; Secukupnya minyak goreng

doubledee.mom @doubledee_mom

Cikarang

Bukan menu nya anak2 sih ini tapi jaga2 juga kalau ternyata mereka mau coba
oleh karena itu pemakaian cabai sekedarnya saja
Ternyata anak2ku pada suka jadi yang awalnya nyoba jadi nambah2 😁

Lebih banyak

Ayam Kemangi Bumbu kuning

Bagikan Cooksnap pertama

41 orang berencana membuat resep ini

doubledee.mom @doubledee_mom

Cikarang

Bukan menu nya anak2 sih ini tapi jaga2 juga kalau ternyata mereka mau coba
oleh karena itu pemakaian cabai sekedarnya saja
Ternyata anak2ku pada suka jadi yang awalnya nyoba jadi nambah2 😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1jam

4 porsi

1/2 ekorayam (cuci bersih lalu di rebus)
1 ikatKemangi
3 lembardaun salam
1 batangsereh digeprek
1 buahtomat
Air kaldu (air merebus ayam)
Bumbu halus
5 buahcabe keriting
2 buahcabe rawit merah
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 butirkemiri
1 ruaslengkuas
1 cmjahe
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1-2 sdtgaram
Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1jam

1

Cuci bersih ayam,lalu rebus (sisihkan)
2

Blender bumbu halus + minyak goreng + garam dan minyak goreng, hingga halus
3

Siapkan wajan, tumis bumbu halus (tanpa minyak lagi) tambahkan potongan tomat,daun salam,sereh tumis hingga harum
4

Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk hingga bumbu agak meresap, masukkan air kaldu secukupnya lalu masukkan daun kemangi
5

Masak hingga bumbu meresap, ayam kemangi bumbu kuning siap dihidangkan

pawonbune_aas dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

doubledee.mom @doubledee_mom

pada 23 April 2021 10.59

Cikarang

tukang kue @ mom_de_licious

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam kemangi bumbu kuning Ayam kemangi bumbu kuning

Lagi seneng 2nya masak, eh tiba-tiba pengen masak ayam, langsung deh cuzzz ke pasar beli bahan😁

Rachma Dian
Ayam kemangi bumbu kuning Ayam kemangi bumbu kuning

Bosen ya mom masak ayam Klo di goreng terus?nah kali ini saya akan berbagi resep ayam kemangi dengan bumbu kuning.cara buat nya gampang dan ga ribet.di jamin nambah berkali-kali dch.resep ada di bawah ini ya.yuuk mom coba resep ku.jangan lupa follow ya biar tau lebih banyak resep ku terimakasih.#pejuangGoldenApron2

Bunda Arfan Rizky
Ayam kemangi bumbu kuning Ayam kemangi bumbu kuning

Uina Nha
Ayam kemangi bumbu kuning Ayam kemangi bumbu kuning

Fiona Khaledazia
Ayam kemangi bumbu kuning Ayam kemangi bumbu kuning

Mirip rica-rica sih, tp ga pedes, supaya satu rumah bisa makan hihihihi.

Lindamulyadi.teacher
Ayam kemangi bumbu kuning Ayam kemangi bumbu kuning

Zahra Pratama
Ayam kemangi bumbu kuning Ayam kemangi bumbu kuning

Ini sengaja kuahnya saya banyakin ya... Soalnya keluarga pada suka makannya dgn kuah yg agak banyak... Lebih segeerrr...

Rere Reza Adesya
Ayam kemangi bumbu kuning Ayam kemangi bumbu kuning

#kedapuraja#CookpadCommunity_Tangerang

Jenny, dr.
Ayam kemangi bumbu kuning Ayam kemangi bumbu kuning

Lagi-lagi stock di kulkas banyak ayam. Lagi bosan untuk digoreng ungkep, dibumbu cabe... apalagi dikuah santan... cuss lah eksekusi bumbu kuning ditambah kemangi stock buat lalapan juga ada....

Her Cooking Diary
Ayam kemangi bumbu kuning Ayam kemangi bumbu kuning

Mumpung weekend masak2 simple buat suami

Lailiil Fikriyah Maharanny
Ayam kemangi bumbu kuning Ayam kemangi bumbu kuning

kitchen law
Ayam kemangi bumbu kuning Ayam kemangi bumbu kuning

Si kecil terus merengek mau makan sama ayam..dan ini dia kesukaan dy sama ayahnya.. 😄😄

Niar_AkeuYusniar

Rekomendasi Resep Lainnya