Tarta Tiramisú
Adriana @adri_cook
El clásico tiramisú, pero en forma de tarta 😋
#micalendario2021 #teamdulce
Paso a paso
- 1
Rebana el bizcocho de café (mira mi receta bizcocho de café) puede ser obtener 2 o tres capas. En este caso solo quería dos.
- 2
Separa las claras de las yemas. Bate las claras a nieve y reserva en la nevera, luego bate las yemas con el queso el azúcar y unas gotas de esencia de vainilla.
- 3
Mezcla con las claras a nieve en forma envolvente. Prepara el café con el amaretto y el licor de café. Moja el bizcocho y aplica una capa de la mezcla anterior.
- 4
Sobre el pon chocolate y canela... y repite lo mismo con la siguiente capa de bizcocho.
- 5
Ve rodeando el bizcocho con las galletas de bizcocho de soletilla y ata una cuerda alrededor para que hagan la vez de soporte de la tarta. Sobre la superficie pon bastante chocolate y canela, conserva en la nevera unas cuantas horas antes de servirla 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana le encantará ver cómo quedó.
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