Mì cóc cóc chay với tôm kho hành lá

Ngoc Thuy Le
Ngoc Thuy Le @pesteoupuce

Mì cóc cóc chay với tôm kho hành lá

4 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
1 người
  1. 4 contôm lột vỏ và cắt 2
  2. 4 láttàu hủ non
  3. 1ngọn cải thìa cắt khúc khoảng 3 cm
  4. 2/3 cụcnêm bún bò Huế
  5. 1/2 củhành tây nhỏ cắt lát mỏng
  6. 3 láthành tây nhỏ cắt hạt lựu
  7. 1 téphành lá thái nhuyễn
  8. 1/2 vắtmì khô
  9. Muối, đường chút bột ngọt, dầu oliu

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Trong 1 cái nồi, để lên lửa lớn, cho dầu oliu vào, đợi dầu nóng, cho hành tây nhỏ cắt hạt lựu vào xào vàng, cho tôm vào xào, cho chút muối, chút đường và chút bột ngọt, nêm vừa miệng, tắt lửa, để hành lá thái nhuyễn vào

  2. 2

    Trong 1 cái nồi, để lên lửa lớn, cho dầu oliu vào, đợi dầu nóng, cho hành tây nhỏ cắt lát mỏng vào xào vàng, để cải thìa cắt khúc vào xào, cho nước lọc vào nấu sôi, để cục nêm bún bò Huế vào, cho chút muối, chút đường và chút bột ngọt, nêm vừa ăn, cho lát tàu hủ non vào, đợi nước sôi, tắt lửa

  3. 3

    Trong 1 cái nồi, nấu nước sôi, cho vắt mì khô vào nấu chín rồi để ráo nước

  4. 4

    Trong 1 cái tô, để mì vào, rồi cho nước lèo vào, để tôm lên trên

  5. 5

    Chúc ăn ngon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ngoc Thuy Le
Ngoc Thuy Le @pesteoupuce
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự