Pan con almidón de mandioca o yuca sin tacc sin lactosa
Daniela Burgos @danycocinasimple
Son muy ricos como un chipa pero sin queso
Pan con almidón de mandioca o yuca sin tacc sin lactosa
Son muy ricos como un chipa pero sin queso
Paso a paso
- 1
Llevar al fuego: el agua, aceite y sal. Apagar antes de que hierva.
- 2
En un bowl colocar el almidón y el polvo de hornear. Volcar encima el agua anterior. Dejar reposar.
- 3
Añadir los huevos y comenzar a formar un bollo con ayuda de una cuchara. Añadir almidón si vemos que le falta.
- 4
Llevar a la heladera 30’.
- 5
Darle forma circular y llevar en placa aceitada a horno 200 gramos hasta dorar.
- 6
Sacar del horno y poner en bolsa para que no queden duros.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Burgos le encantará ver cómo quedó.
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