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Ingredientes

45min
  1. 500 grsharina común
  2. 250 ccleche
  3. 50 grsmanteca o margarina
  4. 1 cditasal fina
  5. 1 cdaazúcar
  6. 15 grslevadura seca o 20 de la fresca

Paso a paso

45min
  1. 1

    Hacer una corona y disolver la margarina/manteca solo con la harina. Ya agregada la sal y el azúcar.

  2. 2

    Luego agregar la levadura y la leche tibia.

  3. 3

    Amasar hasta que quede lisa y dejar descansar unos 5 minutos.

  4. 4

    Luego estirar para armar en forma de cigarro y así colocar en el molde con forma rectangular.

  5. 5

    Dejar descansar hasta que dupique su volumen. Y va al horno por 25 min o hasta pincharlo y que salga limpio.
    Consejo! Dejar que seque de arriba y abajo así le da esa firmeza.
    Otro consejo dejar enfriar y reposar por lo menos 12 hs. Para que no se desmorone.

  6. 6

    Espero les guste saludos!😊

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Cocinar hoy
Flavia Paez
Flavia Paez @cook_16350976
amándome cada día!♥️
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Comentarios (5)

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