Pan lactal con harina integral y mix de semillas👌

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Muy fácil de hacer, y muy rico. Rinde 2 unidades, budinera n.26 y 28.

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Ingredientes

2 horas
Bastante
  1. 500 grharina integral
  2. 3 cucharadasaceite
  3. 50 grleche en polvo
  4. 20 grazúcar
  5. 1 cucharaditasal
  6. 250 ccagua tibia
  7. 25 grlevadura fresca u 8 gr levadura seca
  8. 3 cucharadasmix de semillas(chía, lino, sésamo, girasol)

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    En esta ocasión no hice fermento previo.solo unis todos los ingredientes y lo amase por 10 minutos.

  2. 2

    Tiene que quedar una masa lisa.tapar y dejar leudar por 1 hora.desgacificar y agregar las semillas.

  3. 3

    Dividir en 2 la masa y colocar en una budinera previamente aceitada.tapar con film.dejar reposar 30 minutos más,

  4. 4

    Cocinar a horno a 190• por 35 minutos y ya tenés un riquísimo pan lactal.

  5. 5

    Dejar enfriar y cortar en rodajas finas.lista para frizzar,

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graciela_gauna.🌹
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Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
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