Paso a paso
- 1
Cocinar la calabaza al vapor hasta que esté bien cocida
- 2
Procesar la calabaza con el queso rallado, la sal y la pimienta
- 3
Agregar los huevos y la harina, hacer la masa que quede blanda
- 4
Hacer las tiritas, cortar y pasar por aparato de hacer los ñoquis
- 5
Cocinar en agua hirviendo con sal y servir con la salsa que gusten
Yo la hice con estofado de carne
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Lopez le encantará ver cómo quedó.
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