Tarta crumble de manzanas 🍎🍏
Paso a paso
- 1
Empezamos pelando las manzanas y sacándole la parte del medio, las cortamos en cubitos y la llevamos al fuego en una sartén junto con el azúcar, la canela y el jugo del limón. Cocinar 5'. Dejar enfriar.
- 2
MASA:
Mezclar la harina, el azúcar la manteca pomada, el huevo, la esencia y la pizca de sal. Unir con las manos formando un arena, no apretar ni mucho menos amasar!! Tiene que quedar como un arenado grueso.
- 3
Colocar la mitad del arenado en una fuente para horno (colocar una base de papel manteca) y sobre ella el arenado, ir apretando con las manos para que quede compacto. Por encima ponemos las manzanas y por último lo que queda del arenado (sin apretar, tiene que quedar suelto)
- 4
Listo! Llevar a horno precalentado a 180°C durante 40' o hasta que esté dorado.
- 5
Dejar enfriar y servir 🤤🤤
- 6
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