Filete de pescado a la miel y mostaza

Mir Escalante
Mir Escalante @serendipia_mir

La receta original en la que me inspiré para hacer esta receta la pueden encontrar en mi blog: serendipiamirescalante.blogspot.com también ahí encontrarán más recetas en la etiqueta de "recetas"

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Ingredientes

20 minutos
5 raciones
  1. 5 filetespescado
  2. 2 cucharadasmostaza
  3. 4 cucharadasmiel de abeja
  4. 1/2 tazacrema
  5. 1/2 tazaleche
  6. 1/4 tazaagua
  7. al gustosal
  8. al gustopimienta
  9. al gustoKnorr suiza

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En una cazuela mezcla: mostaza, miel, crema, leche, agua, sal, pimienta y knorr suiza. Una vez que esté todo integrado, lo pones a fuego bajo, agregas los filetes salpimentados y lo tapas.

  2. 2

    Aproximadamente 7 minutos después vamos a empezar a ver un pequeño hervor. Llegó el momento de probar el sazón, si le hace falta sal, pimienta o knorr suiza es el momento de rectificar.

  3. 3

    Volvemos a tapar y cocemos a fuego bajo por 10 minutos más. Listo, hemos terminado.

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Comentarios (2)

Félix Cortés Schöler
Félix Cortés Schöler @Felix_EEUU
No se me habría ocurrido mezclar miel con pescado... Pero suena delicioso! Ya me anoté la receta para probarla este fin de semana!

Escrita por

Mir Escalante
Mir Escalante @serendipia_mir

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