Crema mascarpone e Philadelphia con fragole

Alessia
Alessia @alessiaincucina
Puglia ➡ Salento ➡ Friuli ➡ Udine

Un dolce al cucchiaio, facile, veloce, buonissimo che fa il suo
#fragole
#dolcialcucchiaio

Crema mascarpone e Philadelphia con fragole

3 stanno pensando di prepararla

Un dolce al cucchiaio, facile, veloce, buonissimo che fa il suo
#fragole
#dolcialcucchiaio

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

20min+riposo
4/6 porzioni
  1. 250 grfragole
  2. 4uova
  3. biscotti secchi
  4. 250 grmascarpone
  5. 200 grPhiladelphia o alteo formaggio spalmabile
  6. 200 grzucchero
  7. Succo di limone

Istruzioni per cucinare

20min+riposo
  1. 1

    Tagliamo le fragole e le mettiamo a macerare con 50gr di zucchero e succo di limone

  2. 2

    Montiamo gli albumi a neve e mettiamo da parte. Montiamo i tuorli con lo zucchero restanti, aggiungiamo mascarpone e Philadelphia. Aggiungiamo la crema agli albumi montati E mescoliamo

  3. 3

    Mettiamo come base per ogni bicchiere un biscotto sbriciolato. Poi crema, fragole, crema, fragole andiamo avanti fino alla fine degli ingredienti

  4. 4

    Decorare a piacere io ho usato granella di pistacchio e riccioli di cioccolato bianco

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Alessia
Alessia @alessiaincucina
il
Puglia ➡ Salento ➡ Friuli ➡ Udine
Mi chiamo Alessia sono una mamma, una moglie, con la passione per la cucina. Mi piace provare, sperimentare e condividere i miei piatti.➡️ Mi trovate anche su istagram _alessia_1987⬅️
Leggi di più

Commenti

Ospite

Ricette simili