Saltadito de coliflor
Aprovechando los productos que hay en la refri
Paso a paso
- 1
Saltear la carne cortada en cuadritos y reservar.
- 2
Cortar y cocer la coliflor hasta que esté tierna y reservar.
- 3
Saltear la cebolla y tomate cortados en plumas. Añadir ají amarillo. Sazonar con sal, pimienta, sillao y vinagre. Agregar la carne y la coliflor y saltear 2 minutos más
- 4
Servir con arroz blanco y papas fritas (opcional).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Vargas le encantará ver cómo quedó.
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