Tomyam Udang Tahu Tanpa Jamur

Kenapa tomyam? Awalnya karena kepengin sup tahu gara" nonton mukbang di YT, nah disitu kuahnya mirip" tomyam warnanya kemerah"an sangat menggiurkan hehe kenapa kok judulnya ada Tanpa jamur? Hasil googling katanya kalau tomyam wajib ada jamurnya, ya gak sih? 😅 tapi berhubung kepenginnya cuma Udang Sama Tahu ya udah diskip deh. Resep berikut Hasil Dari beberapa resep yg Aku baca, intinya yg sreg dihati yg simpel yg enak hehe
Tomyam Udang Tahu Tanpa Jamur
Kenapa tomyam? Awalnya karena kepengin sup tahu gara" nonton mukbang di YT, nah disitu kuahnya mirip" tomyam warnanya kemerah"an sangat menggiurkan hehe kenapa kok judulnya ada Tanpa jamur? Hasil googling katanya kalau tomyam wajib ada jamurnya, ya gak sih? 😅 tapi berhubung kepenginnya cuma Udang Sama Tahu ya udah diskip deh. Resep berikut Hasil Dari beberapa resep yg Aku baca, intinya yg sreg dihati yg simpel yg enak hehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Udang, pisahkan Dari kepala Dan cangkangnya untuk dibuat kaldu.
- 2
Tumis kepala Dan cangkang Udang sampai berubah warna, setelah itu masukan air,rebus selama kurleb 15 menit. Buang buih kuning yg timbul. Ambil airnya saja lalu sisihkan
- 3
Iris semua Bumbu kecuali cabe"an,rebus cabe lalu uleg (boleh kasar boleh halus)
- 4
Tumis Bumbu sampai harum masukan rempah masak sampai aroma keluar
- 5
Masukan tomat aduk sebentar lalu masukan air kaldu Udang tadi, masak hingga mendidih masukan garam Dan gula, aduk - tes rasa
- 6
Masukan Udang Dan Tahu yg sudah dipotong"
- 7
Masak hingga Udang matang, masukan irisan daun bawang & batang seledri (masukan daun seledri secara utuh) aduk sebentar,matikan api, tambahkan air jeruk nipis aduk. Sajikan.
- 8
Penampakan Saat mendidih 😁
- 9
Masih diwajan
Resep Serupa
-
Tomyam Udang Tahu Tomyam Udang Tahu
#PejuangGoldeApron2Bosen nih dengan Udang yg selalu di goreng...sesekali pengen nyoba Udang yg dimasak pake kuah selain santan. Dewi Fitriana a.k.a Bunda Khansa -
-
Tomyam Udang Tahu Sederhana Tomyam Udang Tahu Sederhana
Ini saya recook dari mB @dina MaulidEnak ini... Mksh mb SayTambah resep saya heee 😇 Nur Aisyah Fauzi -
Tomyam Udang-Tahu-Jamur Tomyam Udang-Tahu-Jamur
Menu enak, segar dan sehat 👌selalu jd favorit. Elza Simple Kitchen -
Tomyam Udang Tahu Ala Ala Tomyam Udang Tahu Ala Ala
Sebenarnya ini tomyam ala ala saya yg males beribet tapi pengen makan agak enak, bumbunya cuma ngandalin duo bawang dan saus hot lava yg slalu ada d dapur 🤭 Yuk, Bunda.... Makan enak tak slalu harus mahal dan ribet😀🙏#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
-
Tomyam Jamur Tahu Tomyam Jamur Tahu
Diluar hujan deras, dan keingat di kulkas ada jamur, jd buatlah Tomyam Jamur Tahu Diana Roky -
Tom Yam Udang Tahu Tom Yam Udang Tahu
Bismillah. Assalamualaikum.Suami kepingin makan yang pedes asem, pilihan jatuh pada Tom Yam Udang Tahu. Kali ini saya adopsi resep dari Dapur Ade. Penyesuaian bahan saja karena tidak ada cumi saya pakai tahu.Mantab rasanya bunda, gurih,pedes dan asem nya pas. Oh iya salah satu kunci juga adalah kaldu nya, saya pakai kaldu udang, yaitu rebusan dari kulit dan kepala udang. Resep kaldu udang sudah saya share sebelumnya.Monggo di coba bunda...Sumber : Dapur AdeOleh : Griya Syar'iResep asli ada dimari :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8636658-tom-yam-yummy?invite_token=bWzk3UcsL4na3d3yq1QCeDdS&shared_at=1602535551 Griya Syar'i -
-
Sop Udang Tahu Jamur Kimlo bumbu TomYam Sop Udang Tahu Jamur Kimlo bumbu TomYam
Inspirasi masak ini dari resep TomYam berkuah bening ala Sop, kemudian tersedianya bahan seperti udang, aneka jamur, tahu putih besar. Memasak sop supaya bening, saya pilih bawang putih tidak dihaluskan, tapi hanya dikeprek. Aroma daun ketumbar, sereh, kaldu udang, menyatu dengan jamur kuping, campinon, shitake, kuncup melati khas kimlo. Sri Ramadani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar