Tomyam Udang-Tahu-Jamur

Elza Simple Kitchen @cook_4660870

Jkt

Menu enak, segar dan sehat 👌selalu jd favorit.

Lebih banyak

Tomyam Udang-Tahu-Jamur

Elza Simple Kitchen @cook_4660870

Jkt

Menu enak, segar dan sehat 👌selalu jd favorit.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu putih ukuran besar
1 kalengstraw mushroom (jamur bebas)
10 ekorudang (bersihkan kulit dan kotorannya)
1 batangserai
5 lembardaun jeruk
1 ruasjahe (memarkan)
1 ruaslengkuas (memarkan)
2 sdmkecap ikan
secukupnyagaram dan gula
1 buahtomat merah
secukupnyadaun ketumbar (saya skip)
secukupnyaair
1/2 buahjeruk nipis
🌸 bumbu halus:
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 butirkemiri
3 buahcabe rawit merah (selera)
5 buahcabe merah besar (selera)
secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air di panci terpisah. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk (disini saya memakai jahe dan lengkuas bubuk)
2

Pindahkan bumbu ke air mendidih, masukan jamur, tahu dan udang. Masak sebentar sampai semua matang. Masukan kecap ikan, gula garam. Terakhir Masukan potongan tomat dan daun ketumbar. Bisa juga tambahkan daun ketumbar jika suka. Cek rasa dan angkat.
3

Sajikan dengan perasan jeruk nipis 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Elza Simple Kitchen @cook_4660870

pada 23 Maret 2017 03.53

Jkt

A mom who really enjoy cooking :D I try to cook everything from scratch as long as i can. For me, homemade is the best and halal is a must 😊IG: @elzafirda

Lebih banyak

Komentar

Ira Passamalangi-cm @cook_4561109

24 Maret 2017 14.49

Kapan2 nyobainn

Kata kunci

Tahu Ikan Gula Kecap Sereh Udang Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Jamur Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya