Tarta de durazno con crema pastelera

Maira
Maira @cook_6062827

Buenísimaaa😊😊

Tarta de durazno con crema pastelera

Buenísimaaa😊😊

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Ingredientes

para la masa
  1. -----para la masa:
  2. 400 gharina
  3. 100 gazúcar impalpable
  4. 200 gmanteca
  5. 1/2 cdtasal
  6. 1huevo
  7. 1 cdtavainilla
  8. ----Relleno (crema pastelera):
  9. 5yemas de huevo
  10. 120 gazúcar
  11. 50 gharina
  12. 500 mlleche
  13. a elección ralladura de Limón o naranja
  14. 1 cdtavainilla
  15. duraznos o frutillas
  16. crema de leche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina Manteca en cubitos, cdta de Sal, la azúcar y huevo más cdta de vainilla formamos la masa y dejamos reposar por 30 minutos.

  2. 2

    Para la crema pastelera batimos todo en un recipiente dejamos la leche para lo último llevamos a fuego lento y cocinamos todo junto hasta que hierva!!!

  3. 3

    Cocinamos la masa por 15 minutos. dejamos enfriar y rellenamos con la crema pastelera, agregar los duraznos en rodajas por último la crema batida para decorar. Ya esta!!!!!!!

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Maira
Maira @cook_6062827

Comentarios

Norali
Norali @norali
Bien fresquita para estos días de tanto calor ! se ve riquísima

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