Chow Fan

Karina Berolegui
Karina Berolegui @cook_1341105
Buenos Aires, Argentina

Uno mis platos favoritos! Podés aprovecha el arroz que te sobró del día anterior y también agregarle camarones!!!

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Ingredientes

1h 30min
4 raciones
  1. c/nPechugas de pollo
  2. 3huevos
  3. 1Cebolla
  4. a gustoCebolla de verdeo
  5. a gustoMorrón
  6. a gustoZanahoria
  7. c/nArroz cocido
  8. c/nSalsa de soja
  9. a gusto Sal y pimienta
  10. c/nSemillas de sésamo

Paso a paso

1h 30min
  1. 1

    Cortar en tiritas finas el pollo y cocinarlas en un wok con un chorrito de aceite hasta que estén doraditas! Reservarlo. 🍗

  2. 2

    Batir los huevos en el wok como si fueran revueltos y reservar. 🥚🥚🥚

     

  3. 3

    Cortar en cubitos bien chiquitos la cebolla, cebolla de verdeo, morrón y zanahoria y cocinarlas verduras en el wok con un chorrito de aceite. 🧅🥕

  4. 4

    Unas vez que están cocidas las verduras agregarle el arroz, el pollo y el huevo revuelto y sartenear.🍚

  5. 5

    Por último agregar la salsa de soja y las semillitas de sésamo

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Escrita por

Karina Berolegui
Karina Berolegui @cook_1341105
Buenos Aires, Argentina
Me encanta cocinar!!!
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