Pisang Gapit Keju

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. >>bahan saus:
  2. 200 mlair
  3. 75 grgula merah
  4. 1simpul daun pandan
  5. 3 sdmmaizena
  6. 1 bks kecilsantan kara
  7. sejumputgaram
  8. >>bahan utama:
  9. 8 buahpisang kepok/sanggar/gajih yg ½ matang
  10. keju secukupnya untuk topping

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat saus terlebih dahulu. Masak air, masukkan gulmer, pandan, garam, santan...didihkan, koreksi rasanya...apabila dirasa sudah gurih, manis, dan enak kemudian... larutkan maizena dg sedikit air, campur. Kl dirasa sudah mengental, angkat.

  2. 2

    Untuk pisang biasanya dipanggang di atas arang, tp kl tidak ada bisa dipanggang pk teflon dioles mentega terlebih dahulu.

  3. 3

    Memanggangnya setelah ½ matang kemudian dipenyet sampai agak pipih kemudian panggang lg hingga matang.

  4. 4

    Setelah pisang matang, iris kecil-kecil letakkan di piring, siram dg saus, terakhir tambahkan keju parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Ubaid
Santi Ubaid @tsusanti_88
pada
Balikpapan
happiest mom and wife...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa