Bizcochuelo de banana (medidas en taza)

Melina Perez
Melina Perez @melinaperez

Vi esta receta en internet, pero la modifique un poquito😉

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina leudante
  2. 3huevos
  3. 3bananas
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 1/2 tazaleche
  6. 1 tazaazúcar
  7. Esencia de vainilla (opcional)
  8. 1 cucharaditapolvo de hornear o bicarbonato

Paso a paso

  1. 1

    Pisar en un bowl aparte las 3 bananas con un pisa papas o un tenedor, agregarle la esencia de vainilla

  2. 2

    En otro bowl, poner los 3 huevos con la taza de azúcar y barir

  3. 3

    Agregar el aceite y batir despacio (no se integra bien a la mezcla pero no se asusten que van bien 😉) que se mezcle lo mayor posible

  4. 4

    Poner la media taza de leche y batir

  5. 5

    Agregar las tazas de harina y el bicarbonato o el polvo para hornear (esto es para que no quede bajo el bizcochuelo)

  6. 6

    Le ponen la banana ya pisada, mezclan bien y al horno por aproximadamente 60 minutos, ustedes vayan viendo porque eso depende del tamaño del molde y su horno

  7. 7

    Desmoldar cuando esté tibio😊

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Escrita por

Melina Perez
Melina Perez @melinaperez
🇦🇷
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