Budín de naranja, mandarina y manzana súper esponjoso

Giuli Savignano
Giuli Savignano @giuli_20

Durante la curentena me dediqué a experimentar en la cocina junto a mi mamá y tuve excelentes resultado y progresos en mis recetas✨

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40min
12 raciones
  1. 2huevos
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1naranja (con o sin cáscara, a gusto)
  5. 1manzana
  6. 1mandarina (sin cáscara, sacar la semilla porque de lo contrario quedará con un sabor amargo)
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. 2 tazasharina leudante

Paso a paso

40min
  1. 1

    Colocar en la licuadora los dos huevos, junto con el azúcar el aceite, la naranja y la mandarina (trozar previamente) dejar que se homogeneice bien todo.
    Mientras tanto precalentar el horno a mínimo y enmantecar un molde para budín.

  2. 2

    Tomar un bowl y colocar la mezcla de la licuadora, luego añadir las dos tazas de harina. Mezclar bien todo para que no se formen grumos.

  3. 3

    Por otro lado, cortar la manzana (de la forma que más nos guste) colocarla en el molde para budín y agregarle azúcar (3 cucharadas) por encima.

  4. 4

    Vertemos la mezcla en el molde que contiene la manzana, llevar a horno medio durante 35-40 minutos aprox.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Giuli Savignano
Giuli Savignano @giuli_20
Mente creativa✨ amo la cocina✨
Leer más

Recetas similares