Pan de palta y de remolacha (🌱)

Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo

Hacía tiempo venía mirando diferentes recetas hasta que me animé

Pan de palta y de remolacha (🌱)

Hacía tiempo venía mirando diferentes recetas hasta que me animé

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 min
12 raciones
  1. 150 gremolacha cocida
  2. 1palta a punto
  3. 330 gharina de trigo
  4. 180 mlagua
  5. Sal a gusto
  6. 1 sobreLevadura
  7. Semillas a gusto (me olvidé!)

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Es re fácil. Hago la misma para las dos, sólo pongo la palta o la remolacha... Voy a seguir explorando otras ideas...

  2. 2

    Puré de remolacha / palta bien pisada según el caso. La operativa es la misma.

  3. 3

    En un bowl poner la levadura, agua tibia y azúcar. Dejar esponjar

  4. 4

    Colocar todos los ingredientes integrando bien, unir y amasar. Puede que necesites más harina. Cuando llegue al punto deseado armar bolitas y mandar al horno

  5. 5

    Hornear en horno precalentado a 180 durante aproximadamente 12/15 minutos

  6. 6

    Cuando están doraditos ya están listos. Podés rellenarlos y quedan geniales!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo
Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
Leer más

Comentarios (2)

Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
¡Te admiro! La paciencia que tenés para amasar, jajaja 😅 ¡se ven increíbles esos panes! Con una buena burger vegana, lechuga, tomate, cebolla y una buena salsita, dip o queso veg... Mmmm es llegar al cielo 😍😍😍

Recetas similares