સવથિ પહેલાં દાળ ૨ ક્લાક પાણીમાં પલાળી રાખો પછી થોડું દહીં, પાણી નાંખી ક્રશ કરી થોડી વાર ઢાંકી દો

પછી તેમાં હીંગ,મીઠું નાંખી મિક્સ કરી પછી કડાઈ માં તેલ મૂકી વડા તળી લો

પછી એક બાઉલમાં પાણી લો પછી તેમાં વડા નાંખી દાબી વડા તૈયાર કરી પછી મીઠું દહીં,અને ચટણી, સેકેલુ જીરું, લાલ મરચું, ધાણાજીરું, મીઠું, કોથમીર નાખી ટેસ્ટી દહીંવડા સર્વ કરો