દહીંવડા (Dahivada Recipe In Gujarati)

Hetal Shah
Hetal Shah @Cook_14041971h
શેર કરો

ઘટકો

45 min
4 સર્વિંગ્સ
  1. 1 બાઉલ અડદ ની દાળ
  2. 1/2 બાઉલ મગની છાડા વાળી દાળ
  3. 2લીલા ઝીણા સમારેલા મરચા
  4. 4 ટે સ્પૂનશેકેલા જીરા નો પાઉડર
  5. 2 ટે સ્પૂનમરચું પાઉડર
  6. 2 ટે સ્પૂનખાંડ
  7. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  8. 500 ગ્રામદહીં
  9. ખજૂર આંબલી ની ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 min
  1. 1

    5-6 કલાક માટે બને દાળ ને પલાળી લેવી તેનું પાણી કાઢી લેવું અને મિક્ષર મા થોડું કકરું રહે એવું વાટવું

  2. 2

    આ ખીરામાં મીઠુ, લીલામરચ, જીરૂ પાઉડર નાખવું તેને કઢાઈ મા તેલ મૂકી ભજીયા ની જેમ વડા ને આછા ગુલાબી થાય તેમ તળી લેવા

  3. 3

    વડાને છાશ ના પાણી કે પાણી માં રાખવા અને બે હાથથી દબાવી પાણી કાઢી લેવું અને ડીશમાં કાઢીલેવા

  4. 4

    દહીં ને વલોવી દેવું તેમાં મીઠું, ખાંડ, જીરું પાઉડર ઉમેરીલો મિક્સ કરીલો

  5. 5

    એક ડીશ મા વડા લેવા તેમા દહીં અને ખજૂરની ચટણી લેવી અને ઉપર થી જીરું પાઉડર, મરચું પાઉડર, ઉમેરી ડીશ તૈયાર કરવી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Hetal Shah
Hetal Shah @Cook_14041971h
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes