Una mia ricetta con qualche modifica

#atuttocooksnap#unaricettaperlamamma

Alcuni giorni fa c'è stato il compleanno di mia mamma che abbiamo festeggiato ieri con un mega pranzo realizzato dalle sue mani preziose, ricche di esperienza 🥰❤️ Per l'occasione ho realizzato una torta particolare, all'interno dell'impasto ho inserito degli amaretti tritati finemente con un tritatutto e del cioccolato extrafondente sciolto in un pentolino, davvero molto delizioso. 🥰😍#cookpaditalia #incucinaconcookpad #calendariomarzo

Non è un momento facile per tanti.. ma ricordiamoci quanto sia importante prenderci cura di noi, delle nostre passioni, del nostro tempo.Per noi amarci vuol dire in parte anche questo: mettersi in cucina e realizzare ricette sperimentando accostamenti, mix di sapori.. così vi presentiamo lui

Sono sicura che la maggior parte di voi è indaffarata in cucina a preparare tante prelibatezze per le feste ormai alle porte, magari anche da regalare ad amici e parenti... io vi consiglio di mettere anche questi tra i vostri pensierini 😊#biscottinatalizi #biscottidinatale #ricettebimby #nocciole #cioccolato #cucinoconbimby

Ho seguito questa ricetta dal canale YouTube di Benedetta, Fatto in Casa da Benedetta

Quest'anno per festeggiare le mamme, ho preparato una semplice torta alle carote, semplice come il loro cuore, con l'aggiunta di zenzero e arancia per renderla speciale, speciale come ogni mamma, e l'ho decorata con delicati fiori di campo, delicati come i loro baci!Allora auguri a tutte le mamme del mondo.

Le origini di questo dolce sono antichissime è cucinato in tutto il mondo in una miriade di varianti sopratutto per la grande varietà di questo prodotto e l'utilizzo nelle pasticcerie di ogni paese, quindi mi fermo qui al momento poichè ci sarebbe tanto, da raccontare da poter scrivere un'enciclopedia dedicata alla mela.

#atuttocoosnapIdea della decorazione presa da @cucinareserenamenteIo faccio sempre la frolla all'olio senza utilizzare il burro e di solito con un uovo solo mi esce sempre una bella crostata e con la frolla che rimane ci faccio qualche biscotto da sgranocchiare caldo caldo come si apre il forno.La crostata è sempre quel dolce che fa sempre piacere trovare in tavola! 🥰 Un sapore delicato a cui difficilmente si resiste🧏🏻‍♀️

Chi ha detto che in vista delle feste natalizie non si può preparare un dolce diverso dal solito e più leggero? È un dolce adatto comunque in qualsiasi periodo dell'anno. La particolarità di questo dolce è la presenza della farina integrale, delle carote e di un miele dal gusto davvero avvolgente, il miele di ailanto prodotto dal mio ragazzo, apicoltore da circa 3 anni e mezzo.L'ailanto è un tipo di pianta che fiorisce subito dopo l'acacia. La sua essenza è spesso presente nei millefiori estivi. È di origine cinese, ma ormai presente in gran parte d'Italia.Il miele di ailanto fa parte della famiglia dei mieli rari e pregiati, ha un colore chiaro ambrato, dal sapore molto dolce. Ha proprietà antinfiammatorie, antibiotiche e antiossidanti. Perfetto per la realizzazione di qualsiasi dolce. Buonissimo anche sui formaggi tipo pecorino e formaggi al tartufo e al pistacchio. Da provare!!! 😍#cookpaditalia #incucinaconcookpad #calendariodicembre