Barchette di patate novelle
Quando arriva questa stagione si rinnova tutto anche gli ortaggi.
Ho scelto delle patate novelle da gratinare al forno, con pochi semplici ma gustosi ingredienti.
Delle barchette, da mangiare appena cotte o in un secondo momento.
Da portare a lavoro e sono perfette per mangiare anche durante una scampagnata.
#ricettebase #dispensadimaggio
Barchette di patate novelle
Quando arriva questa stagione si rinnova tutto anche gli ortaggi.
Ho scelto delle patate novelle da gratinare al forno, con pochi semplici ma gustosi ingredienti.
Delle barchette, da mangiare appena cotte o in un secondo momento.
Da portare a lavoro e sono perfette per mangiare anche durante una scampagnata.
#ricettebase #dispensadimaggio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutta la linea.
- 2
Laviamo bene le patate e rimuovere la terra, immergerle in una pentola di acqua fredda.
Quando saranno attivate a bollore mettere il time per 20 minuti, ma comunque monitorare la cottura con uno stecchino.
- 3
Una volte fatte raffreddare procedere con mettere le patate in orizzontale e rimuovere una parte scavando, come in foto.
La parte che avanza mettetela da parte per un altra preparazione.
Ora rimuovere la sottile buccia e iniziamo a riempirle prima con con brie e sopra la pancetta.
- 4
Preriscaldiamo il forno alla temperatura di 180° proseguire in modalità ventilata per 20 minuti o il tempo necessario per la cottura della pancetta.
- 5
Componiamo il nostro piatto portare in tavola calde.
Cooksnap
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti