Sambal goreng kentang udang pete (74)

Susi Darmawan/IG @d_sus14
Susi Darmawan/IG @d_sus14 @d_sus14

Ini pas bahan komplit bisa dimasak skalian. Biasanya cuma bikin yang kentang dan udang. Bisa buat teman makan lontong sayur atau nasi hangat aja sudah ok banget😊.
Yukk coba dibuat😃

Sambal goreng kentang udang pete (74)

Ini pas bahan komplit bisa dimasak skalian. Biasanya cuma bikin yang kentang dan udang. Bisa buat teman makan lontong sayur atau nasi hangat aja sudah ok banget😊.
Yukk coba dibuat😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang.cuci. potong kotak. Goreng
  2. 100 grudang boleh kupas / utuh, tetap buang usus nya
  3. 1sereh, memarkan
  4. 1 cmlengkoas, memarkan
  5. 4 lembardaun jeruk. Buang bagian tengahnya
  6. 1 sdtasam Jawa + 2 sdm air panas. Saring.Ambil airnya
  7. 1 sdtkecap manis
  8. 2 sdmgula pasir
  9. Garam dan totole aecujuonya
  10. Bumbu halus:
  11. 2Cabe merah besar buang biji
  12. 10cabe merah kriting
  13. 4siungbawang putih
  14. 10 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan bumbu

  2. 2

    Goreng kentang sisihkan..goreng udang sebentar. Aiaihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan sereh,lengkoas dan daun jeruk sampai harum. Masukkan petai, kecap manis, garam, gula, totole dan air asam. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan kentang dan udang. Aduk rata. Koreksi rasa

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Darmawan/IG @d_sus14
pada
Mulai senang masak dan foto masakan sejak pandemi . Senangnya bisa mencoba resep baru dari teman2 di Cookpad🥰.Folllow 😍my Instagram : d_sus14Bergabung Cookpad : April 2020Menulis resep: Maret 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa