Sayur godog (ketupat/lontong sayur/sayur manisa/sayur labu siam)

Waktu itu buat untuk lontong cap go mek, kebetulan ada krecek kering di rumah, campur juga. Ini enak banget dimakan pake sambel goreng ati dan opor ayam.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu yang dihaluskan dan bumbu cemplung, masak hingga matang, tandanya adalah air habis mengeluarkan minyak alaminya dan baunya sudah tidak langu.
- 2
Masukkan tetelan, oseng-oseng hingga tetelan mengeluarkan minyak. Tambahkan air sekitar 1/5 L.
- 3
Masukkan santan, aduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Masukkan krecek, garam, gula, lada dan totole hingga rasa pas.
- 4
Didihkan terus sambil sesekali diaduk hingga krecek lunak. Masukkan labu siam, masak sebentar hingga matang. Matikan api, sayur godog siap disajikan. Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ketupat / Lontong sayur Labu siam Ketupat / Lontong sayur Labu siam
Kata suami makan berdua ditukang kupat sayur habis ya kurleb 20rb. Ini bikin kurleb 20rb udh makan sampe puas. 😂😂 bisa di ganti lontong kalo ga suka ketupat. Monmaap es dawet nya ikut ke foto. Rastika Indriaswari -
Lontong Sayur Manisa Lontong Sayur Manisa
Lagi pengen banget makan lontong, kebetulan masih ada hati sapi di kulkas, jadilah menu sayur manisa lontong dan sambel goreng hati sapi. Tapi sayang banget ini fotonya telat, jadi ini sayur manisa sisa semangkok yg udah masuk kulkas, yg diangetin pas baru mau dimakan, sambal goreng hatinya aku panasin bareng sayurnya biar praktis, jadi hati sapinya kyk pucet krn bumbunya nyampur disayur. Mohon maaf yah. Tapi ini rasanya enak pake banget.. Ummu Muhammad Salma -
Sayur labu siam dan tempe tanpa santan (Cocok untuk lontong/ketupat) Sayur labu siam dan tempe tanpa santan (Cocok untuk lontong/ketupat)
Sayur ini rasanya segar dan ringan. Saya lebih suka memasak sayurannya tidak terlalu lembek, sehingga saat dimakan masih bertekstur kres kres.Takaran garam dan gula Jawa bisa disesuaikan dengan selera masing-masing hingga rasanya pas.Cocok sekali dinikmati bersama nasi/ketupat/lontong, telur sambel dan sambel goreng krecek. InsyaAlloh semua resepnya akan saya share di cookpad bertahap.Minggu 15#PejuangGoldenBatikApron pawonkulo -
Sayur Labu Siam (pelengkap lontong/ketupat sayur) Sayur Labu Siam (pelengkap lontong/ketupat sayur)
Lagi pingin makan lontong sayur, bikin yang minimalis aja karena gak bikin sambal goreng ati, lontong sayur versi lengkap ala saya biasa ada sambal goreng ati, bihun goreng, kerupuk dan sambal Vey Alodia's Kitchen -
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Bismillahirrahmanirrahim.....Masak yang mumer aja untuk si anak Dare dan teman-temannya yang sedang kerja kelompok.Lontong sayur kali ini menggunakan labu siam, wortel dan buncis ditambah irisan tempe dan udang ebi, dengan kuah santan yang sangat gurih, kuahnya kekentalan sedang aja, supaya tidak eneg saat dinikmati.Karena ini menu untuk anak-anak, jadi saya masak tidak terlalu pedas, hanya menggunakan cabe merah besar sajaLontong sayur ala saya dengan menu simpel dan sederhana. Kalau lontong sayur yang komplit, ya lontong sayur Lebaran 😁Yuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#LontongSayurLabuSiam#LontongSayur#JelajahMasakanNusantara#MasakanNusantara#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Sayur Labu Siam / Lontong Sayur Sayur Labu Siam / Lontong Sayur
Pengen masak yang lebih variatif buat orang rumah, akhirnya bikin ini. Paksu picky eater jadi mesti disesuaikan sama doi bahannya, biar kemakan. Tapi menu di-approved, seneng rasanya 😆Biar ga sepi2 amat, ku tambahkan tahu kulit dan telur rebus. Lontongnya ngga ada, makannya pake nasi aja 🤪Resep dari: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14545630-sayur-labusiam-lontong-sayur?invite_token=ULb1aEELK9VU8m3PTzLu3qyy&shared_at=1622812611#cookpadcommunity_tangerang Nila Novi -
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Rasanya rindu banget makan lontong sayur.. Padahal klo dulu selalu stiap weekend jajan lontong sayur di dekat rumah... apa daya dikampung orang g ada jual lontong sayur walaupun ada jauh n mahalll hehe..Klo masak sendiri kyaknya lebih puas.. apalagi klo yang terkasih bilang enak....#lebayyyy haha fenti inova -
46. Lontong sayur labu siam 46. Lontong sayur labu siam
Di kulkas cuma ada labu sama kentang, dibikin tumisan dan perkedel kok ya bosen. Kebetulan juga ada sisa daging sapi yang ga gosong kemaren. Kayaknya cocok aja dibikin lontong sayur biarpun gada lontong nya 😂. Tapi yang paling penting dan bikin happy si anak lahap banget. Purwanti -
Lontong sayur labu siam Lontong sayur labu siam
Suami kepengen lontong sayur beli lah deket rmh tp rasanya kurang enak jadi aja kepikiran mau buat sendiri dan ini hasilnya !! Siska Amelia -
5. Lontong Sayur Labu Siam 5. Lontong Sayur Labu Siam
Ini sebenernya menu lebaran kemarin, karna ga mudik dan #dirumahaja jd pengen bikin yang simpel aja tp tetap kerasa istimewanya momen lebaran ini. Biasanya sehari2 masak itu lagi itu lagi jd menu lontong sayur ini terasa spesial hehehe..Bikin lontong nya juga yang mudah2 aja, pake magic com. Lagi males bikin ketupat soalnya lama bikinnya.. 😂 Ummu Ayumi -
Ketupat / Lontong Sayur Ketupat / Lontong Sayur
Inget adik yang suka banget dengan lontong sayur, udah lama ga ketemu. Dan lidah juga lagi pada bosen makan nasi putih. Pengennya nasi tp dlm bentuk yg lain.... perdana upload juga di Cookpad walau sdh lama gabung... and... action!!! Yusy Dwita -
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Saya cuma menyertakan resep sayur labu siamnya aja ya, untuk lontongnya resepnya terpisah😀 dagingnya boleh diganti ati ampela, ayam, iga sapi, tetelan atau cakar ayam juga enak disesuaikan saja dengan bahan yg ada di rumah. Yuniar Samsi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar