Opor Ayam Pejantan
Suka opor yang creamy empuk juicy gurih lagi lagi edisi gak pulang lebaran.
Opor Ayam Pejantan
Suka opor yang creamy empuk juicy gurih lagi lagi edisi gak pulang lebaran.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera dan kucuri jeruk nipis. Biarkan 15-20 menit.
- 2
Rebus ayam 1/2 matang dengan garam.
- 3
Potong dadu tahu putih.
- 4
Haluskan bumbu halus bisa di ulek bisa diblender.
- 5
Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.
- 6
Masukkan berurutan lengkuas geprek, daun salam yang dicabik, daun jeruk tanpa tulang, dan serai. Campur hingga harum.
- 7
Tambahkan ayam, tahu, dan air secukupnya.
- 8
Masukkan gula garam dan royco. Tuang santan. Aduk pelan hingga santan mendidih.
- 9
Koreksi rasa. Angkat, sajikan dengan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Pejantan Opor Ayam Pejantan
🍗Gak usah nunggu lebaran yuk nge Opor!🍗Beberapa hari lalu beli ayam pejantan di supermarket,hari ini baru sempet diolah. Yang simpel aja tapi anak-anak suka. Gurih berkuah,gak perlu pake penyedap cukup gula pasir rose brand yang manisnya alami untuk penguat rasanya.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16923544👩🍳Yuk mom cooksnap👩🍳🌻Masak itu mudah & menyenangkan🌻#cookpadcommunity_palembang#posbarmeetup_palembang2025#7
-
Opor ayam pejantan Opor ayam pejantan
Opor dengan kuah putih menurut saya rasanya lebih gurih dibanding opor kuah kuning. Karena tidak ada ayam kampung, maka ayam pejantanpun jadi.#BancakanOnlineBarengCookpad#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#VideoMasak#Minggu9
-
Opor Ayam Opor Ayam
Source : evyjuly (moona's kitchen)Biasanya tiap lebaran selalu bikin kari ayam, udah lama ga bikin opor ayam hampir 10thn.. Cuma kali ini kari ayamnya libur dulu, masaknya opor aja dgn resep dari mbak moona..enak alhamdulillah opornya mantap..*ga bisa santai ngambil fotonya, jadi menu² yg dimasak hari ini fotonya pada ga fokus, diburu waktu..😂🙈
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar