Mie goreng tek- tek

Fenny Liefang
Fenny Liefang @fennyliefang

Coba - coba bikin mie tek- tek dengan bahan yg seadanya di kulkas. Dan banyak bahan yg diganti juga di skip.

Mie goreng tek- tek

Coba - coba bikin mie tek- tek dengan bahan yg seadanya di kulkas. Dan banyak bahan yg diganti juga di skip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1bungkus Mie telor cap atom (me : pake 1/2 bks)
  2. 5lembar Kol - iris
  3. 3batang Sawi - iris (me : skip)
  4. 5butir Baso sapi - di rebus terpisah (me : skip)
  5. 1potong Daging dada ayam - rebus
  6. 2butir Telur ayam
  7. 1batang Daun bawang
  8. 1buah Tomat
  9. 7buah Cabe rawit merah (cengek domba) iris - sesuai selera
  10. 50 mlAir
  11. 1sdt Garam
  12. 1/2sdt Merica
  13. 5sdt Kecap manis
  14. Minyak secukupnya untuk menumis
  15. Bumbu Halus :
  16. 5buah Bawang putih
  17. 3buah Kemiri
  18. 1sdm Ebi direndam sebentar dengan air panas (me : skip)
  19. 1sdt garam
  20. Taburan :
  21. Bawang goreng secukupnya
  22. Pelengkap :
  23. Acar Timun (me : skip)
  24. Emping

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus mie telur setengah matang dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan telur dan tumis hingga matang. masukan baso, daging ayam.

  3. 3

    Masukan mie, kol, sawi, daun bawang, tomat, cengek. Aduk hingga menyatu. Masukan air.

  4. 4

    Setelah menyatu, tambahkan garam, merica, kecap manis, cengek. Aduk hingga rata. Tes rasa dan keringkan.

  5. 5

    Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng. Dan ditemani oleh emping pastinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenny Liefang
Fenny Liefang @fennyliefang
pada

Komentar

Resep Serupa