Dorayakis (mi estilo)

Sofi Comani
Sofi Comani @CookCuba

Bastante bien por ser la primera vez que los hago jaja. La idea es que les qeden de un color parejo y no medio morchones como los míos.

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Ingredientes

1 persona
  1. 2huevos
  2. 150 grsharina leudante
  3. 110 grsazúcar común
  4. 40 mlleche o agua
  5. Esencia de vainilla
  6. Ralladura de 1 limón (opcional)
  7. Relleno
  8. Dulce de leche, Nutella, mermelada, etc

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla (y la ralladura del limón si es que le pones)

  2. 2

    Una vez mezclado lo anterior agregar la harina poco a poco e ir mezclando

  3. 3

    Una vez terminada de mezclar la harina agregamos el agua o la leche

  4. 4

    Una mez hecha la mezcla. Echamos una cucharada de mezcla a una sartén o panquequera a fuego bajo. Una vez que comiencen a hacer burbujitas lo damos vuelta.

  5. 5

    Una vez terminados nuestras "tapitas" rellenamos con dulce de leche en mi caso y presionamos un poquito los bordes. Y listoo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Hola Sofi !! me gusta tu receta, amo las recetas rápidas y esta es genial para la hora del desayuno !

Escrita por

Sofi Comani
Sofi Comani @CookCuba
Por mi nona y mi viejo es qe amo cocinar💕! Es una de las maneras mas lindas de demostrar AMOR y CARIÑO!
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