Budín integral de banana con dulce de leche

Abigail Vera
Abigail Vera @cook_30363526
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Ingredientes

1h
3-5 personas
  1. 2bananas
  2. 350 mlleche
  3. 250 gazúcar
  4. 1huevo
  5. 2 cdasaceite neutro
  6. 1 cditapolvo de hornear
  7. Esencia de vainilla
  8. 150 grharina 0000
  9. 300 grharina integral
  10. Dulce de leche

Paso a paso

1h
  1. 1

    En licuadora licuar la leche con las bananas y el azúcar

  2. 2

    En una batidora (o a mano en un bowl) poner el licuado de bananas y agregar el huevo, el aceite y la esencia de vainilla.
    Integrar bien.

  3. 3

    Agregar de a pocos la harina común y la integral tamizadas con el polvo de hornear.
    Mezclar bien.

  4. 4

    Volcar En molde de 24 cm (o el que tengas) enmantecado y enharinado.

  5. 5

    Con una cucharita ponerle pequeñas bolas de dulce de leche esparcidas por toda la mezcla.

  6. 6

    Colocar en horno precalentado a temperatura media por 35' a 40' aprox
    O hasta al clavarle un cuchillo este salga limpio.

  7. 7

    Disfrutar🤗😘

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Abigail Vera
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