किसी बर्तन में पानी लेकर गर्म करने रखें और पास्ता को उबालने

व्हाइट सॉस तैयार करने के लिए पहले किसी बर्तन में दूध गर्म करें उसके अंदर एक तेजपत्ता औरलौंग डालें तो दूसरी तरफ थोड़ी सी मैदा भूनें मैदा भून‌ते सी ही उसके अंदर दूध डाल दें और उसे चलाते रहे कि उसमें गुठलियां ‌‌‌‌ना बने आपकी व्हाइट सॉस तैयार हो गई

पास्ता सॉस को थोड़ा सा उबाल ले उसके अंदर शिमला मिर्च डाल दें

इसके अंदर काली मिर्च, ऑरेगैनो, और चिली फ्लेक्स डालें