料理步驟
- 1
長豆切小段、辣椒跟蒜頭剁碎備用
- 2
起油鍋將豬絞肉下鍋鋪平，拌炒至豬肉變白色後，加入剁碎的辣椒及蒜頭炒香
- 3
加入切小段的長豆拌炒，加入鹽巴、胡椒粉及醬油膏調味，然後加入適量的水悶煮至長豆熟透就可以起鍋享用了
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