Tostada de anchoas

Esta receta tan fácil, pero tan sabrosa y crujiente para el desayuno, se la vi al chef británico Gordon Ramsey, y la verdad que es algo tan fácil que la puedes disfrutar en cualquier momento sin apenas trabajo. Probadlas están deliciosas.

Receta para cualquier tipo de evento.

Yo de vez en cuando pongo en horno unos cuantos pimientos, Berenjenas y Cebollas a escalivar ( envueltos en papel de aluminio a 200 grados unos 45 minutos) luego los pelo y los guardo en una fiambrera en el frigorífico máximo una semana o en el congelador varios meses, como acompañamiento es idóneo, para este plato es primordial

Tostada con una rodaja de huevo duro y una anchoa, un aperitivo delicioso.

#tescomaUn entrante muy fácil, hoy han estado los chicos ha comer las he hecho y les ha gustado😋🤗

Verduras al horno con pescado. Receta típica del mediterráneo

Una tostada para desayunar de lujo el fin de semana#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

La traducción al castellano es "Tostada de Pimientos asados o escalivados con Anchoas", una receta muy típica Catalana y que es una delicia.En diversas comarcas valencianas como la Marina y l'Alcoià se le llama "empañado" y en otras zonas se le conoce también como "esgarradet" o "esgarradeta" como por ejemplo en la Ribera o la Costera, aunque normalmente este nombre hace referencia al plato que combina la escalivada con bacalao salado (lo que en Cataluña se asemeja al derrame), estos tipos de ensaladas ya vienen de hace mucho tiempo, solían prepararse coincidiendo con ciertas fiestas religiosas o del campo, son recetas muy antiguas, de los siglos XVIII y XIX, aunque la escalivada no está documentada en recetarios hasta el siglo XX. Vicent Andrés i Estellés, periodista, escritor y uno de los más importantes poetas valencianos del siglo XX y de los más reconocidos en valenciano, en su lengua, decía: Nada me gusta tanto, como enramarme de aceite crudo, el pimiento tostado, cortado en tiras, cante semillas, distraído, razone con el aceite crudo, con los productos de la tierra, me gusta mucho el pimiento tostado.

Ricas y originales tostadas con anchoas y sardinas marinadas, ideales para una reunión con amigos. Fáciles y rápidas de elaborar.

Una deliciosa tostada para picoteo o cena ligera

Una receta que para ahora con el veranito apetece muchisimo y si la acompañamos de un porrón con un vinito fresquito hayyyyyyy mortal jajaja

Unas ricas y frescas tostadas muy rápidas de preparar, ideal para una cena ligera.

Fácil. Se podría hacer un apartado de cocinando con latas.

Tostada mañanera de muy fácil preparación.

No voy a volver a explicar como se limpian y preparan las sardinas anchoadas, lo he hecho en diversas ocasiones, expongo un enlace de otra receta en que lo encontraréis especificado meticulosamente, es éstehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/235444-bocadillo-de-arengades-o-sardinas-de-barril?rq=arenga&ref=recipeHabía limpiado unas cuántas que aproveché en unas recetas y me quedaban unas restantes que son las que he aprovechado para ésta, confío que os guste.

Se acuerdan de las alcachofas al horno. Pues con las que sobraron salio esto. Y combina muy bien.

Receta sencilla y rápida donde destaca el contraste dulce y salado.

Queda deliciosa con unas olivas rellenas, pero se me olvidó ponerlas en la foto 🙄Yo las acompañé con un huevo cocido y ya tuve una cena completa.

Esta tostada ha sido fruto de no tener ganas de cocinar, me he puesto creativa y por suerte me ha estado ricaEspero que os guste.Aviso que el sabor es intenso

El otro día me sobraron unos pimientos fritos y se me ocurrió que si tostaba media barra de pan y colocaba sobre ellas los pimientos añadiéndoles un resto de lata de anchoas y boquerones en vinagre, podría quedar un estupendo entrante.

#RecetadefindemesEste mediodía hicimos sardinas a la brasa y sobraron, pero siempre se saca partido de todo

Tostada mañana era para coger fuerzas y preparar en 3 minutos.