மட்டன் குழம்பு

Sharanya
Sharanya @maghizh13

சுவையான மட்டன் குழம்பு
தோசை இட்லிக்கு சைடிஷ்

மட்டன் குழம்பு

சுவையான மட்டன் குழம்பு
தோசை இட்லிக்கு சைடிஷ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30நிமிடம்
3(அ)4 பரிமாறுவத
  1. 250கிராம் மட்டன்
  2. 1வெங்காயம்
  3. 1தக்காளி
  4. 2ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது (மஞ்சள் தூள் சேர்த்து அரைத்தது)
  5. 2ஸ்பூன் குழம்பு தூள்
  6. 2ஸ்பூன் கறி மசாலா
  7. 1கொத்து கறிவேப்பிலை
  8. 2 வரமிளகாய்
  9. 1பட்டை
  10. 2 கிராம்பு
  11. 1பிரிஞ்சி இலை
  12. 2ஸ்பூன் எண்ணெய்
  13. 1கைப்பிடி கொத்தமல்லி

சமையல் குறிப்புகள்

30நிமிடம்
  1. 1

    குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், வரமிளகாய், பிரிஞ்சி இலை, கறிவேப்பிலை தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.

  2. 2

    வதங்கியதும் இஞ்சி பூண்டு விழுது, குழம்பு தூள், கறி மசாலா தூள் சேர்த்து வதக்கவும். வதங்கியதும் தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும். வதங்கியதும் மட்டனை சேர்த்து வதக்கவும்

  3. 3

    பின்னர் தண்ணீர் 4டம்ளர் ஊற்றி உப்பு சேர்த்து 1கொதி வந்ததும் கொத்தமல்லி தூவி10விசில் வந்ததும் இறக்கவும்.சுட சுட மட்டன் குழம்பு தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sharanya
Sharanya @maghizh13
அன்று

Similar Recipes