"patin pedas manis petai"

Iyin Liu
Iyin Liu @itsyin99
Riau,Belilas

Resepnya btw aku buat sendiri 🙌

"patin pedas manis petai"

1 orang berencana membuat resep ini

Resepnya btw aku buat sendiri 🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 ekorikan serai ukuran sedang
  2. 1 papanpetai
  3. Segenggamcabai hijau panjang
  4. Segenggamcabai rawit besar
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 ruas jariJahe
  8. 1 buahtomat
  9. 2 ruas jariserai
  10. Seasoning "Maggi"
  11. 2 sendokkecap manis
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. 1/2 gelas belimbingAir bersih
  15. No MSG

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong serong" semua bahan seperti cabai,bawang,jahe,

  2. 2

    Goreng ikan serai api sedang

  3. 3

    Petai di belah 2 sisihkan di irisan cabai dll

  4. 4

    Setelah ikan matang tiriskan

  5. 5

    Tumis semua bahan kecuali ikan.
    Lalu tambahkan air 1/2 gelas,
    Kemudian masukan ikan tadi dan jangan lupa api kecil agar tidak gosong hihihi....
    Kemudian masukan garam+gula+kecap+seasoning koreksi rasa ya bunda..
    Setelah sudah di rasa cukup tunggu hingga air tadi hilang agar empuk ikan nya ya bunda dan meresap bumbu" tadi

  6. 6

    Kemudian siapkan piring ukuran besar... Dan bila semua sudah pas siap deh di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iyin Liu
Iyin Liu @itsyin99
pada
Riau,Belilas
Hobby ku adalah memasak 👩‍🍳 dan cita" ku bisa menjadi pengusaha kuliner dan memberikan banyak motivasi buat kalian semua agar bisa memasak untuk orang tersayang ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa