Cara Membuat
- 1
Masak utk bahan isisan, haluskan bamer ba putih kemeri kemudian tumis smpai wangi masukkan saos tiram garam bumbu penyedap daun salam, sere, laos kemudian masukkan daging smpai setengah matang masukkan santan masak sampai matang
- 2
Cara membuat kulit, campurkan terigu, garam gula telur santan aduk sampai merata kemudian diamkan 10 menit kemudian masak di teflon anti lengket ukuran 21 cm masukkan 1 centong sayur seperti membuat kue dadar
- 3
Kemudian masukkan bahan isian dilipat seperti amlop
- 4
Bahan celupan telur 2 btr masukkan sosis solo yg sdh dilipat kemudian goreng diapi sedang, sdh berwarna coklat angkat tiriskan
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sosis Solo
Ini makanan favorit suami


Sosis Solo
Resep dari kakak dan selalu saya pakai untuk jualan. Satu resep ini kira2 jadi 30 an.


Sosis Solo Enak 😉👍
Untuk bunda2 yang lagi bingung nyiapin takjil berbuka puasa untuk suami dan anak tercinta,, buat sosis solo saja bun,, dijamin mereka suka deh,, rasa nya jangan dtanya,, enak skali bun 😊👍


Sosis solo
Kebetulan punya stok daging ayam giling di kulkas. Karena ini salah satu resolusi saya bisa bikin tambahan jajan pasar yg dijual, akhirnya trial bikin sosis solo😄 ternyata gampang banget, gak ribet. Ini pakai resepnya fah umi yasmin. Pencelup untuk sosis solo sebelum digoreng juga dibikin ekonomis, gak terlalu banyak telur 😬 tapi hasilnya tetep cantik ya😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepminggu6


Sosis Solo
Bismillah..Kemarin rencana nya mau ikutan setor #recookWithLove buat teh Nia Dasawulan dan ummi Linda Dapoer Oznon dalam rangka pergantian tim C. Tp ternyata telat upload gara2 baru sempet posting sekarang. Mau upload malem, malah ketiduran. Pas melek udh beda hari 😅Kali ini recook sosis solo nya Ummi Linda.Terimakasih untuk ilmu, waktu dan segala pengorbanan untuk tim C ya umm..Semoga sehat selalu buat ummi sekeluarga 💛#PejuangGoldenApron3#Cocomtang_recookWithLove#CookpadCommunity_Tangerang


Sosis Solo
Critanyaaaa..udah lamaaaa pengen praktek lagi bikin sosis solo..kali ini pake resepnya mba’ nur sabatiana..hasilnya..cucokkkkk 👌🏻 alhamdulillah..kulitnya mulus, lentur, mudah digulung. Kl resep isiannya, pake resep yg sama dgn topping talam ayam..


Sosis Solo
Seneng banget sama jajanan ini 😁


Sosis solo
@yukmarimakan kita bikin cemilan untuk keluarga.. ukuran sesuai selara ya bund.. saya bikin agak besar sesuai request anak anak 😊..1 resep ini bisa jadi +- 20 sosis solo ukuran normalBisa untuk frozen food jg ya bund 😁


Sosis Solo
camilan ataupun lauk makan yang gurih.


Sosis solo
Cocok untuk stock cemilan dirumah, simpan di kulkas tinggal goreng kapan aja👍🏻


Sosis solo
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.Sosis solo ini ada 2 macam , ada yg dikukus dan digoreng. Yang saya buat ini kulitnya bukan dari dadar telur tapi terigu.


Sosis Solo
Konon, sosis solo tercipta ketika masa penjajahan Belanda.Orang-orang Belanda yang sedang menjajah Indonesia saat itu kerap menyantap sosis yang mereka bawa dari negaranya.Berhubung akses untuk mendapatkan sosis tersebut terbatas, maka orang-orang pribumi yang ingin merasakan makanan 'baru' tersebut akhirnya menciptakan kreasi masakan yang mirip-mirip dengan sosis tersebut. Jadilah sosis solo. Wallahu'alam..


Sosis solo
Ceritanya lagi buka buka buku resep Yang dibuat oleh ny. Dharmaputra, dapet deh menu sosis solo Yang gampang banget buatnya. Udah aku upload juga di YouTube loh https://www.youtube.com/watch?v=nGsNLbZjpX0 boleh di like dan subscribe atau cek Tedri indah yaa. Selain di cookpad aku buat juga di YouTube.


Sosis Solo
Kalau bukan karena ada orderan pasti saya belum eksekusi ini resep 😂. Padahal resep ibu Rini Julia sudah lama saya cookmark. Alhamdulillah jadi juga...Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10365284-sosis-solo?invite_token=ukBbKY35Gw25ZvNsZAXLjWpV&shared_at=1614250416#akuasin#kampoengramadan#cookpadcommunity_bekasi


Sosis solo


Sosis Solo
Punya stok dada ayam niy, enak nya mo bikin sosis solo ato lemper yach?? Eehh, hati lebih memilih sosis solo... Cocok banget cemilan pendamping disaat hujan


Sosis solo#keto


Sosis Solo
🔘30.10.2019🔘Alhamdulillah..Bisa ikutan TC GoDa Paders, dapet team teh say @Indry Hapsari pula.. jd semangat deh ngerjainnya 😍Getuk Lindry (GeTol Urusan periuK LINda inDRY)Makasih Tendy dah terima pinanganku dan makasih juga utk ide biki sosis solo rikuk resepnya bu Jend @Opibund 😍Gak nyeseeeel... rasanya ruuaaaarrr biasaaa.. Maasyaaa Alloh 😍😍..#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_GetukLindry#GodaTC_Linda#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id


Sosis Solo
Dulu pas masa-masa kuliah seneng banget makan ini karena suka ada yang jual. Ini termasuk jajanan favorit juga. Makanya udah dari lama pengen bikin tapi baru kesampaian. Gara-gara pengen bikin ini sampai sengaja beli crepes pan biar gampang bikin kulitnya. Ternyata memang memudahkan sih. Setidaknya ketipisannya sama semua dibandingkan pakai teflon. Tapi bukan berarti gak bisa pakai teflon ya.Beberapa resep malah saya lihat sukses pakai teflon kok, asal memang kita bisa bikinnya aja... Hehe. Oh iya, ini resepnya saya pakai dari resep bu Fatmah Bahalwan di Youtube. Saya suka banget sama adonan kulitnya yang lembut. Pas melipatnya juga gak gampang robek. Pokoknya kalau kamu suka sosis solo, kamu perlu coba deh. Saya lupa menghitung berapa hasil akhirnya, kayaknya dapatnya sekitar 15-20 pcs. Tapi senang banget sih akhirnya bisa bikin sosis solo ini. Bikin perdana soalnya.. Alhamdulillah... 🤭😆#sosissolo


Sosis solo
sosis solomakanan ini merupakan salah satu jajanan jualan saya sehari hari yang rasanya gurih dan manis.


Sosis Solo 💙
Karena lagi merantau dan rindu dengan masakan Solo terutama sosis Solo, akhirnya belajar untuk membuat sendiri. Dengan bahan yg simple, tapi rasanya enak bingits!! 😍


Sosis Solo
Makanan khas dari kota #solo provinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam. Konon kabarnya Sosis Solo ada pada jaman Kanjeng Sultan Pakubowono X. Sy membuatnya dengan isian daging ayam karena lama sekali kami tidak menikmati Sosis Solo karena masih di perantauan.#sosissolo#goldenapron#cookpadIndonesia


Sosis solo
syuka banget sama Sosis solo, nyoba bikin sendiri kulit luarnya kurang gimana gitu kriwil2 telur nya koq dikit ya 😀 tapii enak koq buat temen ngeteh 😊


Sosis solo
Recook : @genikayu https://cookpad.wasmer.app/id/r/2146032Makasih resepnya😍 Pas masih anget², Si ayah sekali icip lgsg 3 biji🙈, lha itu icip apa doyan?? Gpp,malah seneng aq klo cepet habisnya,brarti emang bnr² enak. .(kePeDean)Kpn² pingin bikin lg dgn kulit yg tipisnya rata (smoga bisa ya), ga kayak skarang yg tebel tipisnya emboh kui😱,tp yg penting wes ngerti cara bikin kulit sndiri diteflon. Butuh ksabaran sih,mulai awal smp akhir,tp klo udah mateng & smua pada sukak itu sueneng pol rasanya,trbayar..


Sosis Solo
Anak gadis doyan banget sm sosis solo, sekali makan bisa abis 5 potong sendiri 😆


Sosis Solo
Krn saia dan suami doyan jd bikin sendiri aja , jd nya lbh bnyk dan puas makannya 😋😍Resep kulit nya saia pk resep yg biasa saia pk buat risoles sementara isian nya pk resep mba Genika yulia. Terima kasih mba genik resep isian nya yahud! 😋


Sosis Solo
Udah dari lama mau buat sosis solo karena dari sd camilan favorit saya dan kakak saya ya sosis solo ini. Karena dipikir buatnya susah jadi nggak pernah kepikiran bikin sendiri dan mikir mending beli aja gitu. Ternyata cara buatnya mudah dan rasanya nggak jauh beda sm kalo beli pasar ya…Untuk isiannya bs menyesuaikan selera yaa, karena dirumah adanya ayam jd aku buat yg versi ayamnya. Silahkan mencobaa😋👍🏻#PejuangGoldenBatikApron


Sosis Solo Bakar
Walau sekarang saya tinggal di Surabaya, tapi dulu waktu saya masih kecil SD - SMP saya ini tinggal di solo lhoo ikut kakek nenek disana...tepatnya didesa Tegalsari musuk Boyolali. 😊 Dan jajanan favorit saya khas daerah solo sana ya salah satunya "SOSIS SOLO" ini. Biasanya jajanan ini menjadi jajanan yg wajib ada saat ada hajatan pernikahan maupun hajatan-hajatan yang lainnya.Walau namanya sosis, tapi jajanan ini bukan terbuat dari sosis sosis pada umumnya ya. Ini semacam kayak risol/lumpia yg isinya full daging ayam😋 hemm.. kebayangkan enaknya.Dan untuk mengobati rasa kangen sama jajanan ini, kali ini saya sengaja bikin sendiri. Ya memang sih beli di jajanan pasar juga ada, tapi harganya lumayan ya per bijinya bisa sampai 4000an.Nah kalau bikin sendiri kan lebih hemat,lebih puas dan lebih sehat tentunya.Ini saya sengaja bikin banyak karena memang dah niat buat dibagi-bagikan kesesama keluarga besar buat menu cemilan buka puasa hehehe....Tapi disini saya tulis resepnya porsi kecil, jadi 10 biji sosis solo. kalau misal pengen buat banyak tinggal dikalilipatkan saja resepnya ini. Oya disini saya buatnya versi bakar ya, untuk meminimalisir agar tidak banyak minyak. Tapi kalau mau digoreng Monggo sesuai selera saja.Yukkk bikin juga sayy🙌#WeekendChallenge#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu(MINGGU 33)#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020


Sosis solo
Tiap hari kalo lagi jalan2 pagi dan mampir ke toko kue suami pasti minta dibeliin ini. Sekarang coba bikin sendiri mumpung doi lagi libur, enak juga maasyaa' Allah dan hasilnya lumayan dapat banyak puas dah makannya


Sosis solo
Corona jadi rajin bikin makanan

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15042010
Komentar