Sosis solo

Name: Sosis solo
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isian :; 300 gram Daging cincang kasar; bumbu halus; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 1 sdm ketumbar; secukupnya Garam; 3 sdm Santan Kara; 1 butir telur; Bahan kulit :; 3 butir telur; 1 bungkus santan; secukupnya garam; Bahan celup :; 1 butir telur

Indah Nurafni Khairani @cookwith_beauty

Bandung

Ceritanya lagi buka buka buku resep Yang dibuat oleh ny. Dharmaputra, dapet deh menu sosis solo Yang gampang banget buatnya. Udah aku upload juga di YouTube loh https://www.youtube.com/watch?v=nGsNLbZjpX0 boleh di like dan subscribe atau cek Tedri indah yaa. Selain di cookpad aku buat juga di YouTube.

Lebih banyak

Sosis solo

Indah Nurafni Khairani @cookwith_beauty

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

Bahan isian :
300 gramDaging cincang kasar
bumbu halus
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 butirkemiri
1 sdmketumbar
secukupnyaGaram
3 sdmSantan Kara
1 butirtelur
Bahan kulit :
3 butirtelur
1 bungkussantan
secukupnyagaram
Bahan celup :
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Untuk bahan isian, Masukkan 3 sdm santan (kara).
2

Masukkan bumbu Yang Sudah dihaluskan
3

Masukkan daging cincang, garam dan telur. Aduk hingga merata
4

Untuk bahan kulit, masukkan 1 bungkus santan (kara)
5

Masukkan garam secukupnya
6

Lalu masukkan telur dan aduk hingga tercampur / lepas
7

Setelah itu, dadar bahan kulit tersebut. Lakukan hingga bahan habis
8

Setelah kulit dan bahan isian jadi. Masukan bahan isian kedalam kulit telur Yang Sudah didadar, lakukan sampai bahan habis
9

Setelah bungkus isian dengan kulit telur seperti amplop.
10

Lalu di celupkan kedalam telur,
11

Lakukan penggorengan, sampai semua bahan habis.
12

Sosis solo siap di sajikan