Ensalada de ejote y huevo

Sommelier del Asado @sommelierdelasado
Una clásica de mi país muy fácil de hacer.
Ensalada de ejote y huevo
Una clásica de mi país muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Hervir los ejotes hasta que estén tiernos. Colar y reservar. Dejar enfriar bien.
- 2
Picar el huevo duro en trozos más bien grandecitos. Agregarlos junto con la mayonesa a los ejotes. Mezclar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sommelier del Asado le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Green Bean and Egg Salad
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