1. Rawon Daging Sapi
Suami sudah 3 tahun tidak pulang ke rumah nganjuk. Jadi kangen sama rawon, ini pertama kalinya saya buatin suami rawon dan dia suka sekali ❤️
1. Rawon Daging Sapi
Suami sudah 3 tahun tidak pulang ke rumah nganjuk. Jadi kangen sama rawon, ini pertama kalinya saya buatin suami rawon dan dia suka sekali ❤️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi lalu rebus daging sapi selama 30 menit
- 2
Sembari merebus daging, haluskan bumbu (saya uleg). Kemudian bumbu halus td di uleg kembali dengan kluwek yang sudah di rendam air panas. Uleg sampai benar2 halus dan rata sehingga tidak bergerindil dan pahit kluweknya. Geprek lengkuas, serai. Daun salam
- 3
Sisihkan daging sapi dari kaldunya. Tumis semua bumbu sampai harum dan tidak langu. Masukkan daging sapi masak sebentar.
- 4
Masukkan kaldu daging sapi lalu masak sampai daging benar-benar empuk. Masukkan bumbu indoofood rawong (setengah sachet), tomat dan air asam jawa, garam, gula merah serta kaldu jamur
- 5
Koreksi rasa dan rawon siap disantap beri potongan daun bawang dan bawang berah goreng. Biasanya dimakan dengan pendamping seperti kerupuk udang, tauge dan telur asin
- 6
Tips: pecah kluwek ambil isinya.. pastikan dicicipi dulu kluweknya kalau pahit jangan dipakai. Rendam dengan air panas agar isi kluwak lebih lunak dan mudah dihaluskan 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
81. Rawon Daging Sapi 81. Rawon Daging Sapi
Bismillahirrahmanirrahim..Kebetulan ada daging sapi di rumah, jadinya dibikin rawon karena punya stok telur asin juga 😄sekalian ikut #RecookMenyadik_YulidaertikSource: Yulidaertik#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#RecookMenyadikKalbar
-
96. Rawon Daging Sapi 96. Rawon Daging Sapi
Salah satu menu tradisional yang sudah ada dari jaman dahulu kala. Meski berkuah hitam namun dengan pelengkap sajiannnya jadi menggugah selera makan. Apalagi kuah hitam ini tidak berarti manis, dna juga tidak pedas tentunya. Anak-anak pun suka.Seperti biasa klo di keluarga kami harus ada sayur, jadi menu rawon kali ini diselipin labu siam. Kata krucil sih kalo makan cuma daging doang berasa kuahnya "lebar" (bhs. sunda) alias mubadzir.#CookpadCommunity_Bandung
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Masak pas hari Sabtu kemarin, kebetulan hawanya dingin. Terus terlintas aja terpikir untuk masak rawon aja mumpung pas belanja sayuran buat stock dirumah, setelah tiba dipasar beli kluwek untuk bumbu rawon tapi sayang sudah ke beberapa toko tidak menemukan kluwek. Padahal sudah ngebayangin masak rawon pake bumbu sendiri dan alhasil saya pake bumbu instan dari Indofood. Karena sudah beli semua bahan tinggal satu bahan bumbu ini. Ciri khas rawon itu harus ada kluwek. Gapapa gak ada kluwek bumbu instan pun jadi, diambil hikmahnya aja ya lebih praktis 😊#rawondagingsapi#dapoerezeki#mingguke11#CookpadCommunity_Bandung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
178. Rawon Daging Sapi 178. Rawon Daging Sapi
Source : @windri_ariesPertama kalinya masak rawon, ternyata perjuangan banget ya bund buka kluweknya.Tapi terbayarkan dengan rasanya 🥺Seharusnya makan kluwek ini temennya telur asin, toge pendek dan sambel terasi tapi berhubung ga ada persiapan apa - apa, jadi seadanya aja deh.Tapi begini doang juga enak koq.
-
169. Rawon Daging Sapi 169. Rawon Daging Sapi
BismillahirrahmanirrahimSource: @daniar_safitriRawon adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Ponorogo, Jawa Timur, yang berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Makanan ini telah berusia lebih dari 1.000 tahun. Rawon dari Ponorogo menyebar ke penjuru Jawa Timur dan dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur.Produk kolaborasi kali ini pakai gula pasir dari ROSE BRANDGula pasir Rose Brand memiliki beberapa keunggulan, antara lain: terbuat dari tebu pilihan berkualitas, diproses secara higienis, memiliki butiran putih bersih dan mudah larut, serta memberikan rasa manis alami pada makanan dan minuman. Rose Brand juga tersedia dalam kemasan praktis dan menjaga kualitas kesegaran produkLink resep asli⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/24642732Sedikit modifikasi dari saya#GAS2025#SeribuKreasiTahu#TimloSolo_AkuTahu#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Kangen udh lama ga makan rawon... krn jarang banget yg jual, paling ketemunya persotoan, jadilah uplek2 sendiri 😁
-
13. Rawon Daging Sapi 13. Rawon Daging Sapi
Tetiba temen datang ke kos, dan minta dimasakin rawon 😲lugila😲 astaghvirullah mana udh jam 11 siang, masih ada kah ya yg jualan di pasar 😕 yaudin modal nekat otw kami ke pasar 😅 alhamdulillah masih ada 1 orang yg jualan daging 😂 rejeki temen saya dah itu, eh rejeki saya juga dhing wkwk semua belanjaan, temen sy yg bayar 😂#SiapRamadan #AntiRibetBudget : 65k 💰💱💰
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Vibes lebaran masih perdagingan XixixiSiapa yg suka Rawon? 😍😍Setelah kemarin suami minta dimasakin rendang. Suami juga minta dimasakin Rawon 😂
-
8. Rawon Daging Sapi 8. Rawon Daging Sapi
Pertama kali masak rawon, kuahnya agak kurang kentel dan warnanya masih kurang menarik. Lain kali mungkin kluwaknya bisa ditambah jadi 4-5 buah.
-
107. Rawon Daging Sapi 107. Rawon Daging Sapi
Khangen makanan favorit jaman kuliah di malang.. 😂😂😂Dulu tiaap maksi menunyaa mesti rawon, warungnya di belakang.. Nyampe bakulnyaa apaal banget.. Klo gerombolan kitaa dateng pastii ibunya dah tau selera kita hehhehe..Punya stock daging sapi, cuz eksekusi rawon endeus ala dapoer budhe 😍😍😍#PejuangGoldenApron2#goldenapron#masakanku#masakansimpel#masakanfavorit#mudahdangampang#cookpadcommunitykudus#cookpadkudus#cookpadjateng#bahagiakuadalahmemasak
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Saya dan suami lagi ngide buat rawon untuk pertama kalinya. Setelah coba-coba akhirnya dapat takaran dan komposisi rawon paling enak dan pas🥰#ceritadapurhariini#rawondagingsapi#rawon
-
22. Rawon daging Sapi 22. Rawon daging Sapi
Menu Yang selalu bikin kangen.Find me on youtube" Munsifah Sy"
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar