Ayam bumbu

banana
banana @banana93
surabaya

Daging ayam adlh daging serbaguna, yg bs dikreasikan mnjadi berbagai macam masakan, kali ini sy mau share resep ayam bumbu bebek yg sering di masak ibu saya
#pejuanggoldenapron3

Ayam bumbu

Daging ayam adlh daging serbaguna, yg bs dikreasikan mnjadi berbagai macam masakan, kali ini sy mau share resep ayam bumbu bebek yg sering di masak ibu saya
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. 3 batangserai
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. Secukupnyagaram gula dan kaldu bubuk
  5. Bumbu halus
  6. 20 buahbawang merah
  7. 10 siungbawang putih
  8. 5 buahcabai merah (optional)
  9. 4 butirkemiri (sangrai)
  10. 3 ruaskunyit (bakar)
  11. 2 ruasjahe
  12. 2 ruaslengkuas
  13. 2 sdtketumbar
  14. 1 sdtmerica butir

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang bumbu halus kedalam wajan, tambahkan sedikit air, masukkan ayam, garam, gula, dan kaldu bubuk

  2. 2

    Masak hingga air menyusut

  3. 3

    Goreng ayam kedalam minyak panas hingga kecoklatan

  4. 4

    Tuang minyak bekas menggoreng ayam kedalam bumbu, masak bumbu hingga matang

  5. 5

    Tuang ayam yg sudah digoreng kedalam bumbu, aduk aduk dan masak sebentar menggunakan api kecil hingga bumbu meresap

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
banana
banana @banana93
pada
surabaya

Komentar

Resep Serupa