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Ingredientes

1:30 h
  1. 200 gmanteca
  2. 300 galmidón de maíz
  3. 100 gharina
  4. Ralladura de limón (opcional)
  5. 2 cucharaditasPolvo de hornear
  6. 300 gazúcar
  7. 2Yemas
  8. 2huevos
  9. Dulce de leche repostero

Paso a paso

1:30 h
  1. 1

    Se une la manteca con el azúcar (que quede cremoso), se agrega la ralladura de limón, huevos y las yemas

  2. 2

    Por otro lado agregamos el almidón de maíz, la harina y el polvo para hornear. Se lo unimos a la mezcla anterior, logrando una masa lista para amasar

  3. 3

    La dejamos en la heladera (1 hora), la sacamos la amasamos y la cortamos en forma de tapitas. Después las llevamos a el horno por 10 minutos (debemos sacar las tapitas blancas)

  4. 4

    Esperemos que estén frías y rellenamos las tapitas con dulce de leche y la pasamos por coco. Y listas para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Federica Palermo
Federica Palermo @cook_17477679

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