Cơm chiên xúc xích

Thùy Ngân
Thùy Ngân @Thuy_Ngan1001
TP.HCM

Món ăn đơn giản, nấu nhanh cho bữa sáng rất phù hợp

Cơm chiên xúc xích

Món ăn đơn giản, nấu nhanh cho bữa sáng rất phù hợp

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2~3 người ăn
  1. 1 tôcơm nguội
  2. 3 câyxúc xích xông khói
  3. 1/2 củhành tây
  4. 1/2 tráibắp ngọt (bắp Mỹ)
  5. 1/2 củcà rốt
  6. Hành lá, tỏi băm
  7. Tương cà, tương ớt
  8. Muối (hoặc nước mắm), tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị nguyên liệu: rửa sạch rau củ, hành tây và cà rốt cắt hạt lựu, bắp tách hạt.

  2. 2

    Cắt hạt lựu xúc xích xông khói.

  3. 3

    Bắc nồi nước sôi, cho bắp và cà rốt vào chần cho hơi mềm rồi vớt ra tô.

  4. 4

    Bắc chảo dầu, phi thơm tỏi rồi cho vào chảo: hành tây, hành lá cắt nhuyễn, đảo sơ rồi cho xúc xích vào xào săn. Tiếp tục cho rau củ vào xào chung

  5. 5

    Sau đó trút cơm vào, thêm tương ớt, tương cà, muối (hoặc nước mắm) vừa ăn, đảo đều cho cơm khô lại.

  6. 6

    Cơm chín tắt bếp, bày ra đĩa, rắc tiêu và hành lá lên trên trang trí là hoàn thành.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thùy Ngân
Thùy Ngân @Thuy_Ngan1001
vào
TP.HCM
Sau khi hì hục ăn uống tập luyện để giảm cân được một năm thì mình dần thấy tẻ nhạt, nên mình tìm hiểu và tập thêm thói quen nấu nướng. Dù món ăn mình làm không quá ngon miệng ngon mắt, nhưng sự thật là càng nấu càng ghiền mọi người ạ, mỗi ngày trôi qua cũng thú vị hơn. Đây sẽ là ngôi nhà nhỏ nơi mà mình chia sẻ những món đã nấu, không quá healthy, eat clean đâu, nhưng đó là những món mình yêu thích, và mình sẽ ăn chúng giữa các bữa ăn ít năng lượng hàng ngày khác. Hi vọng sẽ gợi ý được vài công thức hay ho cho mọi người, cùng thực hành với mình nhé 😋
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự