#好料日記

#紅白料理

#好料日記

#Cookpad廚藝賞2019好吃不柴，老公和小孩都滿喜歡的！匈牙利紅椒粉不會辣，滿香的，也可以改用其他的香料試試。如果雞胸肉太厚建議切薄切開，避免煎太久老掉。

#雞肉料理簡單快速又少油少鹽的健康料理！

不乾柴雞胸肉料理

#新年快樂 這裡有可愛的造型漢堡包🍔https://www.facebook.com/Summer%E6%A1%91%E5%AA%BD%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%9D%8A-112155186882297/

#雞肉料理平常都用烤箱烤雞肉，人少時少量肉用烤箱烤肉真浪費能源。這次我用Whiskey酒的香味，跟肉類搭配讓料理特別有一股濃郁的酒香，煎好再加上蒜末一起炒香，雞肉散發著誘人的風味。

圖文好讀版：https://goo.gl/84jxQE雞胸肉是一個蛋白質高、油脂低的部位，一片雞胸肉大概150g並含有20%也就是30g的蛋白質，在健身界或減脂界(？)中他是一項聖品。以一位體重60kg的健身男性為例，一天蛋白質攝取大約需要體重的1.5倍，也就90g，兩片雞胸肉就佔了60g，剩下30g可以靠鮮奶、豆漿、豆製品、甚至主食類如米飯、麵包(是的他們也含有不少蛋白質)來補充。

#金廚獎怎麼煎都不會乾柴的簡單作法⋯⋯

#金廚獎

利用優格醬中的酵素來軟化肉質，加些咖哩粉香氣更濃郁，吃起來也有咖哩香氣，下面鋪上洋蔥絲，搭著雞肉吃很爽口呦～