Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar, harina sal y mezclar
- 2
Hacer un huequito y colocar los 50 g de manteca derretida previamente en el microondas/ o en el fuego !! NO CALIENTE
- 3
Añadir el agua y mezclar !!
- 4
Una vez conformada la masa dejar reposar por diez minutos
- 5
Estirar finamente y agregar manteca en pasta y armar capas finas y luego espolvorear maizena para el hojaldre doblar y estirar repetir este paso 2 veces...
- 6
Por último dejar reposar en el Frezzer por 15 min... Y luego estirar muy finita cortar los bordes para que quede rectangular así armar los cuadraditos para el pastelito
- 7
Por último freír en aceite..
- 8
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natividad Beyer le encantará ver cómo quedó.
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