Bolu macan putih telur
Memberdayakan putih telur sisa bikin cookies lebaran kemarin, jadi bolu yang lembut buat temen minum kopi.
Abaikan motifnya yang berantakan karena terlalu rapat warnanya😂
.
Pastikan putih telur suhu ruang ya... kalo dari kulkas tunggu dahulu sampai gak diingin lagi.
.
1 resep untuk loyang diameter 18cm,
Kalo suka manis bisa tambah sedikit gulanya
.
Ouh ya ini saya manggangnya menggunakan sauce pan karena lagi malas nangkringin otang hee...
Adonan saya taruh langsung kedalam panci yang saya oles dengan carlo sebelumnya.
Trs cara manggangnya yaitu saya pakai 2 tungku yang ditumpuk.
Kemudian timpa dengan sarangan kukusan, nah baru den letakkan panci diatasnya.. jangan lupa tutup rapat pakai tutup nya.
Gunakan api super kecil ya biar ndak cepat gosong.
Durasi manggang sekitar 50 - 60 menit.
Ciri kalo dah matang yaitu bila gelembung2 diatas adonan telah pecah, dan permukaan set. Lakukan Tes tusuk untuk memastikan dalamnya dah kering atau belum.
Bolu macan putih telur
Memberdayakan putih telur sisa bikin cookies lebaran kemarin, jadi bolu yang lembut buat temen minum kopi.
Abaikan motifnya yang berantakan karena terlalu rapat warnanya😂
.
Pastikan putih telur suhu ruang ya... kalo dari kulkas tunggu dahulu sampai gak diingin lagi.
.
1 resep untuk loyang diameter 18cm,
Kalo suka manis bisa tambah sedikit gulanya
.
Ouh ya ini saya manggangnya menggunakan sauce pan karena lagi malas nangkringin otang hee...
Adonan saya taruh langsung kedalam panci yang saya oles dengan carlo sebelumnya.
Trs cara manggangnya yaitu saya pakai 2 tungku yang ditumpuk.
Kemudian timpa dengan sarangan kukusan, nah baru den letakkan panci diatasnya.. jangan lupa tutup rapat pakai tutup nya.
Gunakan api super kecil ya biar ndak cepat gosong.
Durasi manggang sekitar 50 - 60 menit.
Ciri kalo dah matang yaitu bila gelembung2 diatas adonan telah pecah, dan permukaan set. Lakukan Tes tusuk untuk memastikan dalamnya dah kering atau belum.
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur dan gula hingga gula larut. Tambahakan air jeruk nipis dan SP. Lanjut kocok dengan kecepatan paling tinggi hingga kental,putih,berjejak dan mengkilat
- 2
Tambahkan camuran terigu, susu bubuk dan maizena yang sudah diayak. Kocok dengan kecepatan paling rendah sebebtar asal tercampur. Matikan mixer, aduk rata memggunajan spatula
- 3
Tambahkan margarin yang telah dilelehkan, aduk balik hingga rata / homogen. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap didasar adonan.
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Kemudian beri pewarna, coklat muda /mocca, coklat tua dan yang satu biarkan putih. Ini saya taruh dalam piping bag, supaya gampang.
- 5
Siapkan loyang, oles dengan carlo, atau bisa dengan margarin Kemudian alasi dengan kertas roti dan oles kembali dengan margarin. Semprotkan atau tuang adonan berseling hingga adonan habis.
- 6
Panggang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang, dinginkan, keluarkan dari loyang, potong sesuai selera
Resep Serupa
-
Bolu Macan Putih telur Bolu Macan Putih telur
Source :Nike rahma.punya stock putih telur ,pas kebetulan ada tema bolu macan.ketemu resep yang pas .motifnya belum secantik yang punya resep.tapi kalo buat rasa endess pas manisnya.yuk dicoba #MomenManis #selasabisa #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #SiapRamadan
-
Bolu macan putih telur Bolu macan putih telur
Cemilan manis di #momenmanis sambil di temani secangkir teh hangat, nikmat disantap bersama keluarga sambil bercengkrama . Kebetulan ada stok putih telur di kulkas, saya pilih cake berbahan dasar putih telur untuk edisi tantangan cookpad kali ini, ditambah corak macan. Yuk diintip resepnya.#siapramadan#momenManis#cookpadcommunity_Bogor
-
Bolu macan putih telur Bolu macan putih telur
Bikin ini menjelang malam....jd ogah2an tuang adonannya, jd cumn ada 3layer aja. Ntar kpn2 diulang lagi biar makin kece bolunya.Suka ma hasilnya...gk worry makannya krn full putih telur krn low calorie, cucok buat kudapan diet. Mau makan 3slice...ayoo aja hap hap hap 😋.Sumber resep : magdahlena_brian
-
Bolu macan putih telur Bolu macan putih telur
Di kulkas masih banyak sisa putih telur.. Buka cookpad pas nemu resep dari sis San Kitchen. Cuss, coba resepnya dan beneran enak banget bunda. Empuk ,lembut dan tidak bau telur. Makasih buat sis San Kitchen atas resepnya. Pastikan telur putihnya suhu ruang ya bunda. Ayo dicoba bunda.
fen.b.y -
Bolu macan putih telur Bolu macan putih telur
Memberdayakan putih telur yg banyak di kulkas. Sudah lama aku gk baking. Tumben baking lagi😁 Bolu ini super kempus kempus bgt. Langsung di cobain aja ya bun.
-
Bolu macan putih telur Bolu macan putih telur
Lagi ngabisin stok putih telur sisa bikin hokaido beberpa waktu yg lalu. Nie pertama kalinya bikin bolu, biasanya kur sukak dg bolu karena kesannya kuenya nyeretin, tapi yg ini beda, empuk enak dan lembut tapi luarnya sedikit gosong hahahahhaahah.... Bolu yg lagi ngehits dan bnyak seliweran di sosmed,,, cusss yuk ke resep...
-
Bolu macan putih telur Bolu macan putih telur
Udah ngidam bikin ginian, gara gara liat postingannya kheyla kitchen kok kayaknya enak bener, akhirnya nyobain juga dan ga nyesel dongg, bau telur go away gtu aja plus rasanya lembyuttt say hampir kek bolu yg pake kuning telur gtu, tetep yah resepnya udah ku ubah sesuai dengan bahan yg ada, cekidott 😁
-
Bolu Macan putih telur Bolu Macan putih telur
Manfaatin stock putih telur yg masih ada di kulkas iseng" sy buat bolu macan buat cemilan teman ngopi utk keluarga saya...
-
Bolu macan putih telur Bolu macan putih telur
Kali ini coba bikin bolu macan beneran dg takaran adonan yg di masukkan ke loyang beneran di hitung biar motif macannya keluar, bolu ini lembut dan enak, reckmmended pokoknya😁#PejuangGoldenApron2#cemilanenakdansehat#olahanputihtelur#anekacake
-
Bolu Macan Putih Telur Bolu Macan Putih Telur
Saat ekspektasi ngga sesuai realita ya begini hasilnya😂...mungkin macannya baru keramas ya moms jd bulunya masih acak- acakan belum di blow😊Ini saya rebake dr ig Magdahlena_brian resepnya udah enak moms👍cuma saya yg belum berhasil membuat motifnya lain kali harus dicoba lagi deh.Tetap di post ya sekalian buat save resepnya.Ikuti langkah-langkahnya ya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MomenManis#SiapRamadan#cookpadcommunity_PangkalanBun
-
Bolu Macan Putih Telur Bolu Macan Putih Telur
Source: fatmah bahalwan#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi
-
Bolu Macan Putih Telur Bolu Macan Putih Telur
Masih penasaran dgn bolu macan karena first trial bebikin bolu ini, kurang berhasil, selain texturenya bikin seret wkt dimakan, motifnya jg gak sesuai harapan, pdhl menggunakan telur utuh, jd kali ini saya buat memanfaatkan stock putih telur yg ada & ternyata hasilnya memuaskan pdhl menggunakan bahan yg ekonomis (murah), sama sekali NO BUTTER & tentunya low calorie krn dr putih telur, base resep saya ambil dr ci Filani Gunady, Lysa Tangkulung, Silvialim, dengan bahan yg saya modifikasi lagi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar