Otak-otak tenggiri

Haaaa suka bgt sama otak-otak dah lama ga makan ini palagi sini jarang yg jual. Enak dicocol saos kacang, cuma tenggorokan lagi ga enak pake saos sambal aja deh. Klo yg mo pake saos kacang bole liat resep nie https://cookpad.wasmer.app/id/resep/650930-sambal-kacang
Otak-otak tenggiri
Haaaa suka bgt sama otak-otak dah lama ga makan ini palagi sini jarang yg jual. Enak dicocol saos kacang, cuma tenggorokan lagi ga enak pake saos sambal aja deh. Klo yg mo pake saos kacang bole liat resep nie https://cookpad.wasmer.app/id/resep/650930-sambal-kacang
Cara Membuat
- 1
Pisahkan tulang dan kulit ikan lalu ambil dagingnya saja dan blender bersama putih telur, bole juga belender sekalian sama santan agar blender ga ngambek
- 2
Siapkan wadah masukkan hasil blenderan, tepung dan bumbu lainnya, aduk rata
- 3
Cuci/bersihkan daun lalu olesi dgn sedikit minyak, beri 2 sdm adonan kemudian gulung dan sematkan lidi kedua sisinya
- 4
Dah siap nih, tinggal kukus aja selama 20 menit
- 5
Setelah kukus bakar di atas teflon, bolak-balik kedua sisinya, angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
-
Otak-otak tenggiri Otak-otak tenggiri
Ada lebihan ikan giling sisa bikin pempek kemaren. Jadilah dibikin otak-otak, salah satu favorit keluarga selain pempek . fauziah syahanara -
Otak-otak tenggiri Otak-otak tenggiri
Salah satu makanan favorite mamak yg menular ke kiddos “wokeeya”Ini salah satu cara menyiasati anak-anak yg susah makan ikanAlhamdulillah kiddos lahap makan nasi lauk otak-otak 😊👌🏼 Dapur Mama Wokeeya -
Otak-otak tenggiri Otak-otak tenggiri
Mau ikutan ah setor ke Mamah Cookpad#jelajahResepNusantara#JelajahResepYuu kita lihat cara membuatnya mudah2an suka Yuna -
Otak-otak tenggiri Otak-otak tenggiri
Saya mempunyai anak dan suami yg sangat suka dengan makanan yg d olah dengan ikan, hingga saya sangat sering membuat masakan berbahan dasar ikan . farisca lolly -
-
-
Otak-otak tenggiri Otak-otak tenggiri
Resep recook mbk @dapurgenik dengan modifikasi saya sendiri. Sebenernya otak2 Palembang langsung dipanggang diatas bara api. Tp karena untuk anak kecil saya kukus dulu biar matengnya pas. riska falent -
-
-
Otak-otak tenggiri Otak-otak tenggiri
Pengen banget makan otak2. Ksampean jg bikin sendiri Nadia Clara II
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (42)