Otak-otak tenggiri

farisca lolly
farisca lolly @cook_4453035
Palembang

Saya mempunyai anak dan suami yg sangat suka dengan makanan yg d olah dengan ikan, hingga saya sangat sering membuat masakan berbahan dasar ikan .

Otak-otak tenggiri

Saya mempunyai anak dan suami yg sangat suka dengan makanan yg d olah dengan ikan, hingga saya sangat sering membuat masakan berbahan dasar ikan .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 ccsantan kental
  2. 5 sendoksagu tani
  3. 1 butirtelur
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1/2 sendok tehmerica
  6. secukupnyaGula dan garam
  7. Daun pisang untk membungkus
  8. 500 grikan tenggiri giling

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah iris bawang merah tipis2,masukan ikan tenggiri, santan, telur, garam, gula dan merica lalu aduk rata, setelah rata masukan 5 sendok sagu, kembali aduk hingga semua tercampur.

    *ambil daun pisang secukup ny dan letakkan adonan d dalam daun pisang, lalu bungkus hingga adonan habis, setelah itu lalu panggang hingga matang dengan cara terus d bolak balik, jika daun pisang sdh mulai keliatan gosong berarti otak2 sdh matang. Nikmati otak2 dgn cuka merah

    ^Resep cuka merah nanti d uplod juga

    Selamat mencobaaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farisca lolly
farisca lolly @cook_4453035
pada
Palembang
Indonesian future leaders mom 😍
Lebih banyak

Komentar (5)

esa vidhiey
esa vidhiey @esageagallendra
Ikan tenggirinya berapa gram kx gk ada di resep?

Resep Serupa