Otak-otak tenggiri

Saya mempunyai anak dan suami yg sangat suka dengan makanan yg d olah dengan ikan, hingga saya sangat sering membuat masakan berbahan dasar ikan .
Otak-otak tenggiri
Saya mempunyai anak dan suami yg sangat suka dengan makanan yg d olah dengan ikan, hingga saya sangat sering membuat masakan berbahan dasar ikan .
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah iris bawang merah tipis2,masukan ikan tenggiri, santan, telur, garam, gula dan merica lalu aduk rata, setelah rata masukan 5 sendok sagu, kembali aduk hingga semua tercampur.
*ambil daun pisang secukup ny dan letakkan adonan d dalam daun pisang, lalu bungkus hingga adonan habis, setelah itu lalu panggang hingga matang dengan cara terus d bolak balik, jika daun pisang sdh mulai keliatan gosong berarti otak2 sdh matang. Nikmati otak2 dgn cuka merah
^Resep cuka merah nanti d uplod juga
Selamat mencobaaa 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak-otak tenggiri Otak-otak tenggiri
Ada lebihan ikan giling sisa bikin pempek kemaren. Jadilah dibikin otak-otak, salah satu favorit keluarga selain pempek . fauziah syahanara -
-
Otak-otak tenggiri Otak-otak tenggiri
Salah satu makanan favorite mamak yg menular ke kiddos “wokeeya”Ini salah satu cara menyiasati anak-anak yg susah makan ikanAlhamdulillah kiddos lahap makan nasi lauk otak-otak 😊👌🏼 Dapur Mama Wokeeya -
Otak-otak tenggiri Otak-otak tenggiri
Resep recook mbk @dapurgenik dengan modifikasi saya sendiri. Sebenernya otak2 Palembang langsung dipanggang diatas bara api. Tp karena untuk anak kecil saya kukus dulu biar matengnya pas. riska falent -
-
-
-
-
Otak-otak tenggiri Otak-otak tenggiri
Haaaa suka bgt sama otak-otak dah lama ga makan ini palagi sini jarang yg jual. Enak dicocol saos kacang, cuma tenggorokan lagi ga enak pake saos sambal aja deh. Klo yg mo pake saos kacang bole liat resep nie https://cookpad.wasmer.app/id/resep/650930-sambal-kacang Dapoer sriwidi -
Otak-otak tenggiri Otak-otak tenggiri
Mau ikutan ah setor ke Mamah Cookpad#jelajahResepNusantara#JelajahResepYuu kita lihat cara membuatnya mudah2an suka Yuna -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)