CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Otak-otak tenggiri
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Inanana
Inanana @aulinakitchen
Pekanbaru

Otak-otak tenggiri

Inanana
Inanana @aulinakitchen
Pekanbaru
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 250 grikan tenggiri
  • 190 grtepung sagu tani
  • 180 grsantan encer
  • 50 grputih telur
  • 5 grbawang putih halus
  • 5 grchiken powder
  • 3 grgaram
  • 3 btgdaun kucai iris
  • Saos belender halus
  • 100 grair
  • 30 grcabe merah gendut
  • 15 grbawang putih halus
  • 5 grtauco bijinya saja
  • 10 grgula palm
  • secukupnyaChiken powder
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Belender ikan tenggiri. kemudian campurkan semua bahan kecuali tepung sagu. Aduk sampai rata hingga adonan mengental.

    Foto langkah ke 1 dari resep Otak-otak tenggiri.
  2. 2

    Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

  3. 3

    Kemudian, ambil adonan ± satu sendok makan, bungkus dengan daun pisang.

  4. 4

    Kemudian panggang diatas teplon. Kalau sudah masak tandanya adonan akan gembung ya.

  5. 5

    Untuk saos, panaskan hingga mendidih.

  6. 6

    Selamat mencoba

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Inanana
Inanana @aulinakitchen
pada 21 Februari 2020 10.30
Pekanbaru
food ig : @aulinakitchen
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Kucai Ikan Tenggiri Gula Ayam Palm Sugar Tepung Sagu Cabe Merah Santan Tauco Bawang Putih Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Isi Otak-Otak
  2. Sop Kambing Bening
  3. Peyek Ikan Teri Batu/Teri Hitam/ Teri Semenit
  4. Spiku almond
  5. Tumis udang buncis
  1. Plecing Kangkung khas Lombok
  2. Risol Udang Mayo: GARING, LEMBUT, ANTI SOBEK
  3. Harwin's fav: babi kecap samcan dengan telur
  4. Bakpao Kukus Lembut
  5. Egg Dumpling
  1. Kue Keju Kukus / Steam Cheese Cake
  2. 7. Nugget Tahu Praktis
  3. Onde Onde Wijen
  4. 8. Pisang Goreng Mini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11618944
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close