દહીં પૂરી વિથ રગડા (Dahi Poori With Ragda Recipe In Gujarati)

 Bhumi Rathod Ramani
Bhumi Rathod Ramani @BHUMI_211

#EB
#week3
#cookpadindia
#cookpadgujarati

આજે મે દહીં પૂરી રગડા ના ટીવ્સ્ટ સાથે સર્વ કરી છે. દહીં પૂરી મા મસાલો બટાકા નો હોય છે પરંતુ મે અહીંયા રગડાનુ સ્ટફીંગ કર્યુ છે. ટેસ્ટ મા પણ બહુ સરસ લાગે છે.

દહીં પૂરી વિથ રગડા (Dahi Poori With Ragda Recipe In Gujarati)

#EB
#week3
#cookpadindia
#cookpadgujarati

આજે મે દહીં પૂરી રગડા ના ટીવ્સ્ટ સાથે સર્વ કરી છે. દહીં પૂરી મા મસાલો બટાકા નો હોય છે પરંતુ મે અહીંયા રગડાનુ સ્ટફીંગ કર્યુ છે. ટેસ્ટ મા પણ બહુ સરસ લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30-35 મીનીટ
3-4 લોકો માટે
  1. રગડો બનાવવા માટે
  2. 1 કપબાફેલા સફેદ વટાણા
  3. 1બાફેલુ બટેકુ
  4. 1 ટી સ્પૂનચાટ મસાલો
  5. 1 ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
  6. ચપટીહળદર
  7. 1 ટી સ્પૂનઆદું મરચાની પેસ્ટ
  8. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  9. એસેમ્બલ માટે
  10. 20-25પૂરી
  11. 1/2 કપદહીં
  12. ધાણા મરચા ની ગ્રીન ચટણી
  13. મીઠી ચટણી
  14. સેવ જરૂર મુજબ
  15. 1દાડમ ના દાણા
  16. 1 નંગકાંદા સમારેલ
  17. 1 નંગટામેટુ સમારેલુ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30-35 મીનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ રગડો બનાવવા માટે એક પેન મા બાફેલ વટાણા અને બટેકુ લેવુ. તેમા આદુ મરચા ની પેસ્ટ, ચાટ મસાલો, ગરમ મસાલો, હળદર, અને મીઠું એડ કરી 3-4 મીનીટ માટે બોઇલ કરી લેવુ. જરૂર જણાય તોજ પાણી એડ કરવુ થોડુ થીક જ રાખવુ.

  2. 2

    હવે સર્વીંગ પ્લેટ મા પૂરી લેવી. તેમા સૌપ્રથમ થોડો રગડો એડ કરવો. પછી કાંદા ટામેટા એડ કરવા. પછી તેમા ગ્રીન અને મીઠી ચટણી એડ કરવી. પછી દહીં ને સેવ નાખી દાડમ ના દાણા અને ધાણા થી ગાર્નેસ કરો.

  3. 3

    નોંધ- દહીં તમને મીઠુ પસંદ હોય તો ખાંડ એડ કરી શકો. ગ્રીન અને મીઠી ચટણી તમારા ટેસ્ટ મુજબ એડ કરવી.

  4. 4
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
 Bhumi Rathod Ramani
પર

ટિપ્પણીઓ (3)

Similar Recipes