Ρύζι με φασολάκια & φιλέτο κοτόπουλο

Κοτσίρης Κωνσταντίνος
Κοτσίρης Κωνσταντίνος @konstantinos_k
ΑΡΤΑ
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φιλέτοκοτόπουλο σε κομματάκια
  2. 500 γρ.φασολάκια κατεψυγμένα ή φρέσκα
  3. 1 κούπαρύζι
  4. 1 κ.σ.πελτέ ντομάτας
  5. αλάτι
  6. πάπρικα
  7. ρίγανη
  8. 2-3 φύλλαδυόσμο ψιλοκομμένο
  9. λάδι
  10. νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε και κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια, πλένουμε τα φασόλια και τα αφήνουμε να στεγνώσουν σε ένα σουρωτήρι. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει και σοτάρουμε το κοτόπουλο, μετά ρίχνουμε τα μπαχαρικά πάπρικα, ρίγανη, αλάτι και το δυόσμο και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας και το αφήνουμε να βράσει για 3 λεπτά περίπου.

  2. 2

    Ρίχνουμε τα φασολάκια και ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά, ρίχνουμε νερό μέχρι λίγο πιο πάνω από τη μέση της κατσαρόλας και τα αφήνουμε να βράσουν.

  3. 3

    Όταν βράσουν προσθέτουμε το ρύζι και αφήνουμε μέχρι να γίνει και αυτό (αν χρειαστεί νερό προσθέτουμε)

  4. 4

    Καλή όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Κοτσίρης Κωνσταντίνος
στις
ΑΡΤΑ
Μου αρέσει να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και για φίλους, η μαγειρική για εμένα είναι αγάπη και φαντασία...❤️🥗
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές