به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 5 کیلو گرمدانه انار ترش
  2. 2 ق غ خورینمک

مراحل تهیه

  1. 1

    انار را دانه کنید و لابه لای آن نمک را بریزید

  2. 2

    انار ها را در ظرف در بسته ی پلاستیکی به مدت ۱ روز کنار بگذارید

  3. 3

    بعد از ۱ روز دانه های انار را در مخلوط کن بریزید و سپس آن را از صافی رد کنید

  4. 4

    آب انار رد شده از صافی را به مدت ۳ تا ۴ ساعت ثابت در یک ظرف سرامیکی یا پلاستیکی نگه دارید
    بعد از این زمان ۱ و نیم لیتر از آب انار بردارید و در ظرف مسی و روی حرارت بگذارید

  5. 5

    وقتی به جوش آمد ۱ لیتر دیگر را کم کم به آن اضافه کنید

  6. 6

    در جوش آخر کف روی آن را بگیرید.

    به مدت ۳ تا ۴ ساعت بگذارید روی حرارت کم باشه تا غلیظ بشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
saina bano
saina bano @saina_bano
در

نظرات (2)

نسرین
نسرین @Nasrin_Chef
فوق العاده اس نوش جان عزیزم 👌👏👏

دستورهای مشابه